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Documents disponibles dans cette catégorie (1665)
Communication à un Congrès (avec Actes)
Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
M. Seltene | 1996Le lait est un aliment essentiel. L'importance de cette denrée est à l'image de l'ampleur des différentes mesures prises par l'Etat tunisien depuis 1962 et ce, en dépit des problèmes de production. L'offre a toutefois connu depuis 1990 un vérita[...]Article
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On a parié, ces dernières années, sur les biotechnologies pour résoudre le problème de la faim. L'évolution récente, plus lente qu'espérée, appelle de fortes réserves, d'autant que les enjeux financiers et la protection de la propriété intellect[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Réalités industrielles, - 1995/04 - Les industries agroalimentaires : quelles stratégies face à l'ouverture des marchés ?
1995Article
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Thèse, Mémoire, Master
A. Jebari | 1995L'analyse de la filière lait et dérivés en Tunisie depuis le début des années soixante-dix, révèle une dépendance accrue du secteur aux marchés mondiaux, malgré les mesures prises par les pouvoirs publics pour promouvoir l'élevage, la collecte e[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Vincent | 1995Le royaume des Tonga est un archipel situé dans le Pacifique Sud. Il fonctionne sur un système économique dualiste et agraire. Le manque de ressources intérieures et le conservatisme poussé de la société entraînent des flux de biens et de person[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
Ouvrage
La filière traditionnelle des fromages régionaux de la Beira Baixa tient une place importante dans l'économie de cette zone défavorisée. Les contraintes sont pourtant nombreuses car l'environnement naturel et institutionnel, les contextes humain[...]Thèse, Mémoire, Master
H. Si Tayeb | 1995Thèse, Mémoire, Master
T. Boutouchent | 1995Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Bulletin : Revue
Revue d'économie industrielle, n. (h.s.) - 1995(?) - Economie industrielle : développements récents
L. Benzoni, coord. ; M. Mougeot, coord. ; A. Torre, coord. | 1995Thèse, Mémoire, Master
G. Kiriakopoulos | 1995Depuis les dernières décennies, les ressources halieutiques sont menacées de surexploitation d'où la nécessité de créer des systèmes de gestion capables à la fois d'empêcher l'épuisement des ressources mais également d'assurer une exploitation r[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
P. De Castro ; R. Deserti | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995L'analyse de la structure compétitive des principaux secteurs de l'industrie alimentaire italienne révèle que deux aspects-clés ont caractérisé son évolution au cours des dix dernières années : la concentration progressive des secteurs et l'impl[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
G. Ben Ahmed | 1995Les dernières décennies ont été marquées par une évolution très rapide de l'effectif total des palmiers, suite aux différentes opérations de rénovation des anciennes palmeraies et aux nouvelles créations. Il se perd chaque année en Tunisie, pour[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
Z.B. Bulus | 1995La période actuelle dans laquelle se trouve l'industrie laitière turque peut être définie comme une rénovation de l'industrie et une ouverture vers de nouveaux produits. Dans un secteur si longtemps négligé et où les problèmes se situent à chaqu[...]Rapport, Expertise, Working Paper