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R. Pérez |Le but de ce rapport est de faire des observations générales et de présenter des éléments de base, pour l'analyse des systèmes agro-industriels du Bassin Méditerranéen. Après avoir illustré les problèmes des filières agroalimentaires dans un sys[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
J. Thobie, ed. ; R. Pérez, ed. ; S. Kançal, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | Varia Turcica | 1992L'autosuffisance alimentaire et la bonne santé agricole relative de la Turquie ne doivent pas, pour autant, faire oublier que l'horizon de la faim reste présent dans la Méditerranée orientale. Dans la région, d'importantes populations se trouven[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Burton ; R. Jonquet ; Y. Le Fur ; H. L'Hostis ; R. Poncet ; D. Rouanet | 1992Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
CIHEAM-IAMB (Bari, Italie) ; Fiera del Levante (Bari, Italie) ; CCE (Bruxelles, Belgique) | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | 1992Rédaction provisoire des travaux du colloque international sur les industries alimentaires en Méditerranée tenu à Bari en 1992. Les communications présentées traitent des thèmes suivants : le système alimentaire et agroindustriel; l'évolution de[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
K. Oustapassidis ; J. Georgiadis ; S. Lavranos | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992L'industrie grecque des pêches de conserve a connu un développement rapide depuis 1978. La Grèce est aujourd'hui le deuxième pays producteur et le premier exportateur mondial. Ce développement est lié à l'importance des investissements réalisés,[...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
L. Djaouida | 1992Thèse, Mémoire, Master
P. Hamel | 1992Thèse, Mémoire, Master
C. Pravin | 1992Article
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