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Documents disponibles dans cette catégorie (288)
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Y. Hayami ; V.W. Ruttan ; L. Malassis, préf. ; Y. Léon, coord. ; P.-L. Mahé, traducteur | Paris [France] : INRA | 1998Actes de Congrès ou Communication isolée
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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With the Total Food Quality Model as point of departure, a study is described which analyses how consumers evaluate the quality of beef in a purchase situation in four European countries: France, Germany, Spain and the UK. The study consisted of[...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
Y. Sow | 1997Le programme Conservation des Terroirs du Littoral a initié un projet d'aménagement des plantations de filao (casuarina equisetifolia) du littoral nord du Sénégal avec comme objectifs d'une part la pérennisation de la protection des villages riv[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
M.I. Ferrer Gutierro | 1997Chapitre d'ouvrage
P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Le Réseau Agriculture Familiale Comparée (RAFAC) a été créé en janvier 1984 à la suite d'un séminaire organisé par l'Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (IAM.M) sur les transformations de l'agriculture familiale en Méditerranée. Il[...]Article
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Chapitre d'ouvrage
N. Akesbi ; P. Campagne ; N. Maraveyas | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997Cette synthèse est organisée en comparant les données de bases des secteurs agricoles des cinq pays européens d'une part et des quatre pays de la rive Sud d'autre part. Les deux parties suivent le même plan qui traite d'abord des objectifs des p[...]Article
L'alimentation aujourd'hui qualifiée de méditerranéenne est le fruit des migrations de peuples et des échanges commerciaux de produits depuis l'Antiquité. Elle n'est pas homogène et uniforme sur les cinq pays européens méditerranéens mais région[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
F. Metral, ed. ; M. Yon, ed. ; Y. Ioannou, ed. | Lyon [France] : Maison de l'Orient méditerranéen | Travaux de la Maison de l'Orient Méditerranéen, ISSN 0766-0510 | 1996Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
Ce rapport, après avoir exposé la méthode d'étude utilisée, donne l'évolution du modèle de consommation alimentaire tunisien suivant plusieurs critères. Sont décrits successivement l'évolution des dépenses des ménages, l'évolution des coefficien[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Thèse, Mémoire, Master
G. Kiriakopoulos | 1995Depuis les dernières décennies, les ressources halieutiques sont menacées de surexploitation d'où la nécessité de créer des systèmes de gestion capables à la fois d'empêcher l'épuisement des ressources mais également d'assurer une exploitation r[...]Thèse, Mémoire, Master
V. Nicolas | 1995Ouvrage
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A. El Aich, ed. ; A. Bourbouze, ed. ; R. Rubino, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Wageningen [Pays-Bas] : Wageningen Pers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 1995Cet ouvrage est le résultat des efforts entrepris conjointement par le Réseau FAO-CIHEAM des Caprins et par l'Association Européenne pour la Production Animale (EAAP). Il a permis de faire travailler ensemble des scientifiques isolés ou des équi[...]Chapitre d'ouvrage
A. El Aich ; S. Landau ; M. Napoleone ; A. Bourbouze | Wageningen [Pays-Bas] : Wageningen Pers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 1995La population des caprins a diminué significativement durant les trente dernières années au niveau du bassin méditerranéen. Cette diminution trouve son explication dans : (1) la législation anti-chèvre, (2) la diminution de la population rurale,[...]Article
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Communication à un Congrès (avec Actes)
A.C. Gómez Muñoz ; T. de H. Gimenez ; A. Titos Moreno | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995L'objet de ce travail est de vérifier une série d'hypothèses sur la consommation alimentaire des pays méditerranéens. On utilise pour le faire des analyses de corrélation entre les différents groupes de consommation, des techniques discriminante[...]Bulletin : Revue
Cahiers de l'Economie Méridionale (les), n. 19 - 1995 - Rural 94 : les recompositions de l'espace rural. Séminaire pluridisciplinaire
A. Berger, ed. | 1995E-Book
Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Yurdakul | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1994Cette présentation de l'agriculture turque sur une longue période (1950-1990) s'appuie sur de nombreuses données statistiques. La première partie consacrée, aux indicateurs macro-économiques comprend l'évolution démographique, celle du PIB total[...]Ouvrage
M. Benoit Cattin, ed. ; P. Guillaumont, ed. ; A.-M. Jouve | Paris [France] : Editions Revue Française d'Economie | 1994Thèse, Mémoire, Master
M. Gjata | 1994Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
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Bulletin : Revue
Problèmes politiques et sociaux, n. 710 - 1993/09/10 - Les modes de consommation dans la CEE
M. Moutardier | 1993Article
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Thèse, Mémoire, Master
C. Chaya Romero | 1993L'auteur compare, suite à un changement de la PAC, les forces et faiblesses de la riziculture dans deux régions européennes : Camargue (France) et Séville (Espagne). Ce travail comporte quatre étapes dans l'analyse : - une description des condit[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Fenardji | 1993Cette étude montre pourquoi s'est développée l'aviculture intensive dans deux pays en développement, Algérie, Vénézuéla, tous deux importants exportateurs d'hydrocarbures : avec les deux boums pétroliers, ces deux pays ont bénéficié d'importante[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Mizrak | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1993Afin d'accroître les productions alimentaires, l'agriculture a besoin de technologies appropriées qui peuvent être soit inventées, soit introduites à partir d'autres pays. Etant donné que la mise au point des technologies demande du temps, un fo[...]Thèse, Mémoire, Master
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Rapport, Expertise, Working Paper
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Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Padilla ; S. Oncuoglu | 1992Dans la première partie de la communication, les caractéristiques des systèmes agroalimentaires dans les pays industrialisés et ceux en développement sont examinés. Puis les modes de consommation méditerranéens sont comparés avec les tendances i[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Allaya | 1992Malgré les conditions naturelles peu favorables à l'agriculture, il n'y a pas de fatalité écologique qui péserait sur les Pays du Sud et de l'Est Méditerranéen (PSEM). Le rôle des facteurs humaines, tant interne qu'externe, est aussi important. [...]Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
Le document donne pour commencer sa méthode de travail (organisation des données, critères de tri, fiabilité des données, traitement) ainsi que la liste des produits (163 retenus). La partie statistique donne ensuite la structure comparée des éc[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Bedrani ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Les agricultures méditerranéennes sont des agricultures à risques. Risques plutôt climatiques au Sud, plutôt économique au Nord, souvent liés à l'instabilité des politiques et des marchés sur les deux rives de la Méditerranée. Face aux aléas et [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Muñoz | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991In order to achieve the greatest possible standardization of the analysis techniques, two analysis chains were organized in 1985-1989 in the main laboratories of CIHEAM member countries. The results show that it is desirable the search for the m[...]Ouvrage
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N. Bourenane, ed. ; P. Campagne, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991Les agricultures méditerranéennes sont des agricultures souvent dominées par la pluriactivité agricole qui concerne, dans la plupart des pays, plus de 40 pour-cent des exploitations. La pluriactivité touche les petites exploitations, pour lesque[...]Chapitre d'ouvrage
M. Lasram | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991La préface de M. Lasram, Secrétaire Général du CIHEAM, a pour objectif de situer ce document sur l'analyse comparée des transformations de l'agriculture familiale en Méditerranée tant dans ses hypothèses, ses méthodes, le contexte spécifique de [...]Chapitre d'ouvrage
N. Bourenane ; P. Campagne ; A. de Carvalho ; M. Elloumi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991Le deuxième chapitre du livre consiste d'abord dans une description générale des phénomènes de pluriactivité au niveau national dans les quatre pays. Au delà des chiffres de population permettant de quantifier les phénomènes concernés, ces quatr[...]Chapitre d'ouvrage
P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991Le texte constitue une introduction à l'analyse comparée de 5 zones rurales des 4 pays indiqués. Il décrit tout d'abord le cadre conceptuel utilisé, en insistant notamment sur les notions d'agriculture familiale de pluriactivité et d'agriculture[...]Chapitre d'ouvrage
N. Bourenane ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1991La synthèse des études de zone débute par une description de la méthode utilisée pour réaliser cette synthèse. On effectue alors une approche comparée des zones du point de vue des conditions naturelles, de l'occupation des sols et des systèmes [...]Bulletin : Revue
Espace rural, n. 22 - Juin 1990 - Deux visages de l'agriculture familiale France-Pologne
Chapitre d'ouvrage
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Thèse, Mémoire, Master
B. Zitouni | 1990