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Ouvrage
A. Klein, dir. ; C. Laporte, dir. ; M. Saiget, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Relations Internationales | 2015Comme les entreprises, les organisations internationales recourent aux bonnes pratiques pour améliorer leur action, former leurs collaborateurs, renforcer leur expertise et, ainsi, légitimer leur présence sur un terrain de plus en plus concurren[...]Article
Une utilisation rationnelle des engrais azotés est nécessaire pour préserver les eaux contre la pollution par les nitrates. La lutte contre ce type de pollution impose le respect des bonnes pratiques agricoles. Toutefois, cela dépend dans une gr[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce mémoire a pour ambition dorganiser la connaissance du tissu socio-économique et de son évolution pour évaluer lorientation technico-économique des exploitations. Cette étude rentre dans le cadre de laccord de coopération pour une gestion d[...]Article
S. Rouas ; M. Rahmani ; A. El Antari ; L. Baamal ; K. Eddakir |Lhuile dolive est très appréciée pour ses caractéristiques organoleptiques et sa valeur biologique et nutritionnelle. Ces caractéristiques sont fortement liées à la qualité qui, elle-même, est influencée par plusieurs paramètres tels que la va[...]Ouvrage
B. Notarnicola, ed. ; R. Salomone, ed. ; L. Petti, ed. ; P.A. Renzulli, ed. ; R. Roma, ed. ; A.K. Cerutti, ed. | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | 2015The book presents an overview of the International practices and state-of-the-art of LCA studies in the agri-food sector, both in terms of adopted methodologies and application to particular products; the final purpose is to characterise and put[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les recommandations présentées dans ce livre blanc sont un plaidoyer sadressent aux décideurs institutionnels en charge des politiques publiques tant au niveau national, régional que territorial. Elles visent à les sensibiliser dune part, aux [...]Article
J.-M. Codron ; H. Adanacioglu ; M. Aubert ; Z. Bouhsina ; A. Ait El Mekki ; S. Rousset ; S. Tozanli ; M. Yercan |Fresh produce growers are the main source of food contamination by chemical pesticides. In their choice of farming practices, producers are influenced by market forces as well as public and private safety regulations or macro-drivers as op[...]Article
Article
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Ouvrage
Ce livre est la conclusion-restitution dun programme européen TEMPUS associant des universités européennes et des universités de trois pays du bassin méditerranéen (Liban, Syrie, Algérie), et visant à mettre en place un Master de « DEVEloppemen[...]Article
Using experimental auctions carried out on apples in different European countries, this paper contributes to the assessment of consumer willingness to pay for the reduction of pesticides. We study several systems of good agricultural practices, [...]Article
Y. Hannachi, coord. |Les agriculteurs sont les premiers gestionnaires des zones humides. En conséquence, ils font aussi partie des garants de la qualité de leau. Le thème des Journées Mondiales des Zones Humides du 2 février dernier "les zones humides protègent not[...]Article
A. Cardona ; C. Lamine ; F. Hochereau |Dans un contexte où les remises en question de lagriculture, notamment du système actuel de protection des cultures, vont croissantes, des acteurs variés, agricoles et non agricoles, se mobilisent autour de la réduction de lutilisation des int[...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
Létude socioéconomique que nous avons réalisée dans le cadre du projet TICSAD a pour objectif daméliorer les pratiques agricoles en réduisant leurs impacts sur lenvironnement. A cet effet, un outil issu des nouvelles technologies de linforma[...]