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Carbon footprint (CF) labels on agri-food products represent one of the most important tools to convey information to consumers about the greenhouse gases emissions associated with their purchase behaviour. Together with the growing interest of [...]Article
The role of agriculture in environmental degradation and climate change has been at the center of a long-lasting and controversial debate. This situation combined with the expected growth in crop demand and the increasing prices of fertilizers a[...]Article
Article
D. Hirschfeld ; K.E. Hill ; B. Riordan |Climate changes and associated impacts are placing pressure on institutions and the professionals working within them to become proactive and to plan for more extreme impacts in distant futures. Despite a growing recognition of the need for clim[...]Article
The Region of Murcia (south-east Spain) is a world-leading agricultural producer which exports 2.5 million tonnes of fruit and vegetables per year. It holds a leading position in international sales of many fresh products including lettuce, broc[...]Article
The impact of economic growth on natural resources and the environment constitutes a fundamental topic in current research. In particular, water, a fundamental resource for human beings, has been subject to intense pressure in recent decades. Wi[...]Article
M. Berton ; G. Bittante ; F. Zendri ; M. Ramanzin ; S. Schiavon ; E. Sturaro |In the European Alps traditional, low-input dairy farming systems still coexist with modern high-input intensive systems. This study aimed at evaluating the effect of different Alpine farming systems on the environmental footprint, production ef[...]Article
This paper focuses on using the Ecological Footprint concept for sustainability assessment. The Ecological Footprint is a popular indicator of human use of environmental resources and is commonly presented at the country level by comparing the c[...]Article
L. Skaf ; E. Buonocore ; S. Dumontet ; R. Capone ; P.P. Franzese |World population is expected to approach 9.7 billion by 2050. This scenario will lead to an increase in food demand, worsening environmental problems due to intensive agricultural productions. For this reason, one of the major challenges is to a[...]Article
In a context of oil depletion and urban population growth, the development of peri-urban agriculture is of special socio-environmental and economic interest in the articulation of local food systems. The quantification and analysis of the enviro[...]Ouvrage
Peut-on mesurer la durabilité écologique dune nation de manière claire et synthétique ? Est-il possible, à linstar du PIB, de résumer une réalité aussi complexe en un seul chiffre ? Cest pour répondre à ces questions que lempreinte écologiqu[...]Rapport, Expertise, Working Paper
LAGROECOLOGIE : UN PROJET AMBITIEUX ET SYSTEMIQUE Prendre en compte conjointement les enjeux dalimentation durable des Européens, de préservation de la biodiversité et des ressources naturelles et de lutte contre le changement climatique supp[...]Ouvrage
Water Scarcity and Sustainable Agriculture in Semiarid Environment: Tools, Strategies and Challenges for Woody Crops explores the complex relationship between water scarcity and climate change, agricultural water-use efficiency, crop-water stres[...]Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Natural resources food nexus: food-related environmental footprints in the Mediterranean countries
C. Lacirignola ; R. Capone ; P. Debs ; H. El Bilali ; F. Bottalico |Immediate action is required in the Mediterranean to address environmental degradation that is mainly driven by consumption patterns. Increasing stress on biological and social systems is put by unsustainable consumption patterns. Food consumpti[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
I. Kellou | 2014Talking about food sustainability, including environmental, social and economic issues concerns the whole product life-cycle (i.e., from the production to the consumption as well as transportation, distribution, waste and losses). Thereby, new f[...]Ouvrage
The world faces huge challenges for water as population continues to grow, as emerging economies develop and as climate change alters the global and local water cycle. There are major questions to be answered about how we supply water in a susta[...]Article
Due to its geographical position and climatic characteristics, Algeria is highly vulnerable to climate change. Even a small rise in temperature would lead to various socio-economic problems that hinder the development of the country. The models [...]Chapitre d'ouvrage
Enjeux et modes dintégration de la dimension socio-économique dans la surveillance environnementale
M. Requier-Desjardins | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012En matière denvironnement, les premiers indicateurs denvironnement reconnus et utilisés au plan international ont été mis au point par lOCDE au début des années 1990. Ce sont ceux de référence pour le suivi de la mise en oeuvre du pilier envi[...]Thèse, Mémoire, Master
De nos jours, lun des grands défis des nations reste le développement durable qui doit permettre dassurer aux générations futures un mode de vie viable au vu de la raréfaction des richesses naturelles. Parmi les pays qui ont adopté la décentra[...]Ouvrage
M. Requier-Desjardins, ed. ; N. Ben Khatra, ed. ; D. Nedjraoui, ed. ; I. Wata Sama, ed. ; M. Sghaier, ed. ; M. Briki, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2012Les accords multilatéraux sur lenvironnement issus du Sommet de la Terre de Rio (1992) plaident pour lintégration des questions environnementales dans les stratégies de développement. La surveillance environnementale est présentée comme un mai[...]Article
Les produits de lhorticulture, tout comme les autres produits alimentaires, doivent aujourdhui répondre à un double défi : être performant sur le plan environnemental et pourvoir à la nutrition des populations. Considérés comme des aliments cl[...]Multimédia
J.-C. Victor ; A. Jomier, réalisateur ; F. Lernoud, réalisateur ; D. Ozil, réalisateur ; N. Nisic, réalisateur ; F. Ramade, réalisateur | Paris [France] : Arte | 2011En partant du constat majeur que le Nord et le Sud se déplacent et qu'en ce début de XXIème siècle, un basculement de la richesse s'opère du Nord vers l'Asie, Jean-Christophe Victor vous propose un voyage dans la nouvelle cartographie de l'écono[...]