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Local food production through urban agriculture (UA) is promoted as a means to make cities more sustainable. However, UA does not come free of environmental impacts. In this sense, optimizing urban resources through circular economy principles o[...]Article
En 2015, le Ctifl a participé à la mission sur lagriculture urbaine diligentée par linstitut ASTREDHOR. Il sagissait didentifier les opportunités pour la filière du végétal face à lessor de lagriculture urbaine. Dirigé par Guillaume Morel-[...]