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Documents disponibles dans cette catégorie (1988)
Article
M. Henchiri ; J. Zhang ; S. Li ; B. Essifi ; K. Wilson |The dynamic interplay between socioeconomic development and climate change has brought about significant changes in drought vulnerability within the African socioeconomic system. However, there is a prevailing lack of understanding about how the[...]Article
Le delta du Rhône, comme tous les deltas du monde, est sur la ligne de front des changements climatiques. À la suite de son endiguement consécutif à des inondations majeures à la fin de XIXe siècle, cette vaste plaine deltaïque a été le siège d[...]Article
Depuis le néolithique, lagriculture na cessé de sadapter et de se transformer en fonction du contexte environnemental, social et des soubresauts de lhistoire. Lagriculture mondiale nest ni homogène ni immobile. Au fil des années, elle se[...]Article
La Méditerranée na pas lattention stratégique quelle mérite. Or, les enjeux agricoles, alimentaires et environnementaux sy intensifient. Où se situent les leviers pour combattre cette dégradation continue ?Ouvrage
G. Buti, dir. ; A. Montenach, dir. ; O. Raveux, dir. | Aix en Provence [France] : PUP, Presses Universitaires de Provence | Le Temps de l'Histoire | 2023Avant la révolution des transports, l'apparition de nouveaux moyens de communication et la mise en place des premiers réseaux logistiques au cours du xixe siècle, les chaînes du commerce étaient d'une grande diversité, le plus souvent segmentées[...]Ouvrage
La révolution industrielle, lessor dune économie tertiaire, puis la globalisation ont profondément modifié notre rapport à lespace, à lhabiter, nous faisant ainsi passer dune société rurale à une société métropolisée. Tous les territoires a[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue des Sciences Humaines, n. 49 - Janvier-Mars 2023 - Écrire la ruralité. Penser les usages de la terre
S. Coyault, ed. ; C. Jacquier, ed. | 2023Les études rassemblées dans ce numéro embrassent plus de deux siècles d'écritures de la ruralité, à partir des prodromes de la conscience écologique au 18e siècle jusquaux écritures les plus contemporaines. Elles en montrent lévolution, en rel[...]Ouvrage
Produit vital pour lhumanité, le blé sinvite chaque jour à la table de milliards dindividus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production savère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiqu[...]Ouvrage
Il a fallu 3 600 jours à Netflix pour atteindre 100 millions dutilisateurs, il en aura fallu seulement 60 à ChatGPT Lessor fulgurant de lIA conversationnelle et générative redéfinit notre monde à une vitesse encore jamais vue à lère technol[...]Ouvrage
Aucun autre pays na de liens aussi denses et complexes avec la France que lAlgérie. Ne serait-ce que par les millions de Français qui y ont des racines. Au point que le simple énoncé du nom suscite une gamme infinie de sentiments passionnels e[...]Ouvrage
Dans cet ouvrage, lauteur retrace toute lhistoire du Maroc, des origines à nos jours. À la différence de tout ce qui avait été écrit jusque-là̀, Bernard Lugan replace dans ce livre le Maroc au cur de lespace saharo-me[...]Ouvrage
De la Méditerranée au Caucase, voire au-delà, les conceptions géopolitiques turques, avec leurs prolongements stratégiques et militaires, ébranlent lOTAN et interpellent lOccident. Au Karabakh comme en Libye ou dans le nord syrien, Recep Tay[...]Article
C. Lamine ; F. Dodet ; C. Demené ; D. Rotival ; L. Latré ; N. Sabot ; L. Chenot ; M.-P. Hilaire ; O. Audibert ; P. Waldschmidt ; M. Simon |Cet article résulte dune démarche décriture collective autour de la co-construction dune analyse de la trajectoire du système agri-alimentaire territorial de lArdèche méridionale. Ce travail associant chercheurs et acteurs a permis de propos[...]Article
P. Adair ; M. Lazereg ; A. Bouzid ; S.A. Ferroukhi |Larticle retrace les différentes étapes de lévolution, notamment de létatisation à la libéralisation, que lagriculture algérienne a traversées depuis lindépendance. Il évalue limpact des réformes et des diverses politiques publiques relati[...]Article
Durum wheat is grown globally on 13.5 million ha in 2020/2021, which amounts to 6.2% of the wheat area. It is assumed that in the past it was more important, but the extent of that importance is unknown. In this work, a historical estimation of [...]Article
Understanding and representing the transformation of agricultural production systems has attracted increasing interest due to its importance for identifying drivers of changes and coping mechanisms in response to global challenges. These challen[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Série
S. Abis, dir. ; M. Brun, dir. | Paris [France] : Club Déméter | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 | 2022Manger est au cur de dynamiques politiques, géoéconomiques et environnementales. Cet acte du quotidien, essentiel pour certains et banal pour dautres, est de plus en plus façonné par de nouveaux acteurs, des innovations inédites et des attente[...]Ouvrage
À lheure de la globalisation, peut-on comprendre le monde contemporain sans connaître la chaîne des événements qui lont façonné, la logique des rivalités, les affrontements des puissances ? Lessor du monde bipolaire puis sa disparition, la d[...]Ouvrage
Cet ouvrage ouvre pour la première fois la boîte noire du GIEC. Il raconte la rigueur du processus d'évaluation et la lourdeur bureaucratique que cela induit. Il décrit le travail de négociation des experts avec les États sur les principales con[...]Ouvrage
La Tunisie sest nourrie des influences des civilisations qui lont habitée pour rayonner bien au-delà de son territoire. Grâce à cette brillante synthèse, Sophie Bessis nous plonge dans lhistoire riche et singulière de ce pays trois fois millé[...]Ouvrage
Avec ses quantités effarantes de données à traiter, de terminaux à alimenter, de serveurs à refroidir et de réseaux à déployer, lintelligence artificelle est une source de pollution importante à lheure actuelle. Paradoxalement, la plupart des [...]Ouvrage
Pays francophone, méditerranéen et pays d'origine d'Europa, le Liban a urgemment besoin de sortir des conflits géopolitiques infernaux du Proche-Orient. La compromission et la corruption des dirigeants ont plongé impunément le peuple dans le cha[...]Ouvrage
N. Abdi ; O. Bessaoud, préf. | Vulaines sur Seine [France] : Editions du Croquant | Sociétés et Politique en Méditerranée | 2022Cet ouvrage est laboutissement de longues années de travail par le chercheur Nourredine Abdi. Après son décès, à linitiative de son épouse, son texte, écrit à des périodes diverses, a été relu et harmonisé. Pour ce livre, on sest efforcé d[...]Ouvrage
M. El Ktaibi ; L.-M. Bougès, préf. ; F. Réveillère, postf. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2022Cet ouvrage contribue à l'histoire des Maisons Familiales Rurales (MFR) marocaines. En se nourrissant de leur jeune expérience, elles apportent des éclairages, soulèvent des questionnements, élucident des repères. Elles ouvrent des perspectives [...]Ouvrage
La Méditerranée le bleu profond des anses et le rose des toits, le sol sombre des pentes et du vignoble, le vert cendré des oliviers et la flèche sombre des cyprès, les pierres sèches et les fontaines La Méditerranée, cest aussi Alger la Blan[...]Article
Agricultural statistical data enable the detection and interpretation of the development of agriculture and the food supply situation over time, which is essential for food security evaluation in any country. Based on the historical agricultural[...]Article
The countries in the Mediterranean basin increasingly specialized in Mediterranean agricultural products for exports throughout the twentieth century. In this context, the main objective of this paper is to quantify and discuss on the impacts th[...]Article
Ouvrage
Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et quils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occu[...]Ouvrage
Petite nation au rayonnement indéniable, sans cesse menacée de l'intérieur ou de l'extérieur, le Liban traverse une crise profonde dans une région en plein chaos. Seul pays au Moyen-Orient à montrer un goût marqué pour la culture, à rejeter le r[...]Ouvrage
Sétendant jadis des portes de Vienne au Yémen, de lAlgérie à lIrak, lEmpire ottoman seffondre en 1923 et cède la place à la république de Mustafa Kemal. Aujourdhui, la Turquie dErdogan, impliquée dans de nombreuses guerres régionales, sus[...]Article
U. Schirpke ; S. Tscholl ; E. Tasser |Increasing global pressure on natural resources requires that decision makers and land managers adopt sustainable solutions to ensure the long-term provision of essential ecosystem services (ES). Analysing the effects of land-use changes on ES c[...]Article
Cet article propose une mise en perspective historique des évolutions de la raison dêtre des coopératives agricoles françaises. Les auteurs montrent que celles-ci, au fil de leur histoire, ont transformé leurs missions et services essentiels en[...]Article
The impact of economic growth on natural resources and the environment constitutes a fundamental topic in current research. In particular, water, a fundamental resource for human beings, has been subject to intense pressure in recent decades. Wi[...]Article
F. Benassi ; S. Cividino ; P. Cudlin ; A. Alhuseen ; G.R. Lamonica ; L. Salvati |The relationship between population dynamics and desertification risk in advanced economies is increasingly dependent on the mutual interplay of socioeconomic forces at regional and local scales. Assuming that specific, long-term demographic dyn[...]Article
This study describes the evolution of the Spanish irrigated sector and focuses on water abstraction, water consumption, and energy use in the period 19502017. The analysis shows evidence of the basins reaching closure state and the impact on en[...]Article
I.N. Xynias ; I. Mylonas ; E.G. Korpetis ; E. Ninou ; A. Tsaballa ; I.D. Avdikos ; A.G. Mavromatis |This brief historical review focuses on durum wheat domestication and breeding in the Mediterranean region. Important milestones in durum wheat breeding programs across the countries of the Mediterranean basin before and after the Green Revoluti[...]Ouvrage
Alors quil existe plusieurs atlas de lÉgypte ancienne, aucun atlas de lÉgypte contemporaine navait encore été publié. Cet ouvrage vient donc combler un vide, en offrant au grand public un panorama illustré de lÉgypte au début du XXIe siècle[...]Ouvrage
K. Stengel ; S. Debbabi Missaoui | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2020Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté d[...]Ouvrage
G. Sevrin, dir. ; C. Koukoui, coord. ; V. Rouquette, coord. ; M. Georges ; S. Refai | Paris [France] : Cités Unies France | Groupe Pays | 2020Lengagement des collectivités territoriales françaises au Liban date, pour les premières, des années 1980. Il sappuie sur les liens politiques, institutionnels et culturels profonds qui existent entre la France et le Liban. Le Liban a connu ce[...]Ouvrage
M. Calame | Paris [France] : Presses Universitaires de France | L'Ecologie en Questions, ISSN 2266-3312 | 2020Peut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis lalerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup defforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Si l[...]Ouvrage
P. André ; G. Lanmafankpotin ; J.-P. Revéret ; S. Yonkeu | Montréal [Canada] : Presses Internationales Polytechnique | 2020L'évaluation environnementale et, en particulier, l'évaluation des impacts sur l'environnement (ÉIE) sont des outils majeurs de développement durable. Elles permettent d'inscrire l'environnement dans les processus de décision à diverses échelles[...]Ouvrage
Après 1988, lAlgérie a connu plus de dix ans dune terrible guerre à la suite de linterruption par larmée de la première expérience démocratique du monde arabe qui a brièvement profité au Front islamique du salut (FIS). Dans les années 2000, [...]Ouvrage
L'eau n'est pas une simple ressource naturelle dont on doit gérer la quantité et la distribution. Culturellement et socialement, le domaine de la gestion de l'eau est dans l'obligation de s'ouvrir à des perspectives allant au-delà de la gestion [...]Ouvrage
Un manuel complet et pédagogique avec des dizaines d'exemples, 50 tableaux, 61 illustrations et des applications à la fin de chaque chapitre. Quest-ce que la logistique ? Quels sont les acteurs dune supply chain ? Comment concilier logistique[...]Ouvrage
C. Détang-Dessendre, coord. ; H. Guyomard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2020Lagriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de léconomie, de lenvironnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cett[...]Ouvrage
Ce livre est un témoignage sur les forêts méditerranéennes. Elles structurent les territoires au sein desquels se joue et se développe la vie de nos contemporains, sans qu'ils se rendent toujours compte de leur importance, de leurs multiples val[...]Article
H. Bahri ; M. Annabi ; H. Cheikh Mhamed ; M. Barbouchi ; A. Souissi ; R. Chibani ; M.A. Ben Romdhane ; S. Jaziri ; Z. Idoudi ; A. Frija |Le mode d'occupation des terres agricoles a largement façonné le paysage naturel et socioéconomique de la Tunisie. Ce papier propose de retracer l'évolution temporelle du mode d'utilisation des terres agricoles en Tunisie depuis le début du ving[...]E-Book
La terre prodigue ses ressources et confère la puissance à ceux qui se l'approprient. Les sociétés nont eu de cesse de se battre et de mourir pour elle : conquêtes, guerres civiles, autoritarismes, etc. Des fascismes européens aux dictatures l[...]