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Thésaurus IAMM > ETIQUETAGE DES PRODUITS > LABEL DE QUALITE
LABEL DE QUALITESynonyme(s)Label agricole Signe d'identificationVoir aussi |
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Bulletin : Revue
Alternatives Internationales, n. 30 bis - Avril 2006 - Le commerce équitable : peut-il changer le monde ?
2006Article
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Bulletin : Revue
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 344 - 2005/03 - 2004 : l'année économique caprine
IE (Paris, France) | 2005Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Lanalyse des filières agro-alimentaires de qualité incite à interroger les dynamiques territoriales quelles peuvent impulser. Cet article sappuie sur les avancées théoriques du courant « Dynamiques de proximité » pour analyser ces phénomènes [...]Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
H. Ilbert, coord. ; M. Petit ; F. Fort ; J.-L. Rastoin ; J.-P. Boutonnet ; H. Devautour ; J.-P. Danflous ; Z. Sahli ; S. Mekersi ; A. El Aich ; J. Hassainya ; Y. Tekelioglu ; S. Tozanli | 2005Ce programme de recherche visait à mener une analyse comparative des politiques de Signe Officiel de Qualité (SOQ) ainsi que lidentification préliminaire des produits du terroir méditerranéens potentiellement protégeables par des signes officie[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Face au défi alimentaire mondial qui va nécessiter une croissance continue et soutenue de la production agricole dans le monde, l'agriculture oasienne présente des atouts considérables, l'augmentation de la production agricole oasienne pouvant a[...]Ouvrage
Depuis longtemps les préférences alimentaires de la population française en viande bovine ont privilégié les morceaux nobles à cuisson rapide au détriment de ceux à cuisson lente. Lorsque la demande en viande bovine s'est transformée en tendance[...]Ouvrage
C. Lahellec, coord. ; M. Hirsch, préf. | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Sciences et Techniques Agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | 2005Article
Chapitre d'ouvrage
Acheter sa nourriture dans les marchés, les commerces de détail ou les grandes surfaces, produire soi-même ses aliments, la manière dont les Français se procurent leurs aliments est assez diversifiée. Comment les Français choisissent-ils leurs l[...]Ouvrage
Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Devautour, ed. ; A. Gerz, ed. ; J.-P. Danflous, ed. ; C. Cerdan, ed. | Washington [États-Unis] : Banque Mondiale | 2004Thèse, Mémoire, Master
F.J. Calvani Abbo | 2004Depuis longtemps les préférences alimentaires de la population française en viande bovine ont privilégié les morceaux nobles à cuisson rapide au détriment de ceux à cuisson lente. Lorsque la demande en viande bovine s'est transformée en tendance[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Agreste : Primeur, n. 128 - 2003/05 - AOC, labels et CCP se différencient par leurs prix et leurs actions de promotion
SCEES (Paris, France) | 2003