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Bulletin : Revue Electronique
Agreste : Primeur, n. 157 - 2005/01 - Des vins de pays issus de vignobles d'appellation
J. Strohl ; A. Seniuk ; F. Brugière ; P. Aigrain ; J.-B. Traversac | 2005Pour obtenir de plus fortes recettes à l'hectare ou conquérir de nouveaux clients , des vignerons utilisent une partie de leurs vignes sous appellation pour produire des vins de pays. En 2000, ils renoncent à 10 pour cent de la récolte d'appella[...]
Ouvrage
Article
J. Dubos |Le secteur vinicole français détient un rôle important dans le cadre de l'économie nationale et dans l'ensemble de la viticulture française. La superficie globale a subi pendant les dernières trente années une réduction consistante due en partic[...]
