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Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Pêches Maritimes (Rabat, Maroc) | Rabat [Maroc] : Ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et des Pêches Maritimes | SAM | 2014Les produits de terroirs ont un immense atout au plan de léconomie : ils ne peuvent être délocalisés. Ainsi, tout investissement les concernant est de lintérêt à long terme du territoire concerné. Leur valorisation permet donc une accumulatio[...]Article
Le massif de larganeraie marocaine est située dans le sud-ouest du pays, où elle couvre près de 800 000 hectares ; à linstar de nombreuses forêts du royaume, larganeraie est cependant confrontée à une forte régression et à des problèmes de re[...]Article
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Comme les autres régions du Maroc, larganeraie de la région des Haha subit depuis plusieurs décennies les conséquences des sécheresses cycliques, de lexplosion démographique et du développement de la pauvreté. En effet, les périodes de séchere[...]Thèse, Mémoire, Master
La Réserve de Biosphère Arganeraie est un écosystème unique, spécifiquement marocain. La population riveraine y vit grâce aux différents services quil lui procure. En effet, larganeraie représente une source de revenus malgré la grande pressio[...]Article
Larganeraie du Sud-Ouest marocain a connu durant les dernières décennies un déclin important, dont létendue et les causes restent cependant encore insuffisamment connues. Cet article mesure la diminution de densité de larganeraie dans sa part[...]Article
Depuis plusieurs années, les recherches consacrées aux savoirs locaux connaissent un essor important. En fait, la reconnaissance de ces savoirs est centrale dans le contexte actuel, celui du paradigme de la gouvernance multiniveaux qui sétablit[...]Article
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Chapitre d'ouvrage
L'auteur se place à une échelle internationale. Elle évalue la mise en oeuvre des Indications Géographiques au Maroc. Elle montre comment les IG s'instaurent alors que les négociations internationales sur l'accord ADPIC sont bloquées. On voit ai[...]Article
Cet article analyse les modalités démergence des systèmes agroalimentaires localisés (SYAL) par la caractérisation de leurs ressources spécifiques et des processus daction collective propres. Un premier point présente un cadre de référence du [...]Article
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R. Simenel ; G. Michon ; L. Auclair ; Y. Thomas ; B. Romagny ; M. Guyon |Denrée prisée par des grands cuisiniers ou composant de cosmétiques de luxe, lhuile dargan marocaine présentée commercialement comme un produit fabriqué par les femmes, issue dun arbre forestier et de pratiques purement sylvicoles, suscite de[...]Bulletin : Revue Electronique
Transfert de technologie en agriculture : bulletin mensuel de liaison et d'information du PNTTA, n. 175 - Enquête diagnostic : le marché de l'huile d'argan et son impact sur les ménages et la forêt dans la région d'Essaouira
2009Article
Depuis que de grandes exploitations de primeurs ou d'agrumes et des industries du secteur cosmétique tirent profit de la plaine du Souss, de plus en plus de paysannes berbères sont acculées à trimer comme ouvrières agricoles dans des conditions [...]Thèse, Mémoire, Master
M. Chamich | 2008La forêt d'arganier est un écosystème agro-sylvo-pastoral d'une très grande originalité. Le système agraire s'articule autour de trois productions majeures : les produits de l'arganier, l'élevage et lagriculture. Cette ressource, longtemps abon[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
La forêt d'arganier est un écosystème agro-sylvo-pastoral d'une très grande originalité. Le système agraire s'articule autour de trois productions majeures : les produits de l'arganier, l'élevage de petits ruminants, la céréaliculture et les cul[...]Chapitre d'ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
La forêt d'arganier est un écosystème agro-sylvo-pastoral d'une très grande originalité. Le système agraire s'articule autour de trois productions majeures : les produits de l'arganier, l'élevage de petits ruminants, la céréaliculture et les cul[...]Article
Dans l'arganeraie, la gestion des ressources naturelles a pour base le terroir, au sein duquel on distingue les terres de statut privé, le plus souvent cultivées, et celles de statut domanial couvertes d'arganiers tantôt privatisées de facto (ag[...]Article
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A. El Aich ; A. Bourbouze ; P. Morand-Fehr | Rabat [Maroc] : Actes | Agriculture et Développement | 2005Les auteurs s'attachent à montrer l'originalité du système agrosylvopastoral de l'arganeraie. Il est en effet fondé sur une espèce endémique, l'arganier, exploité par des chèvres acrobates parfaitement adaptées, géré par des paysans à la fois ag[...]Thèse, Mémoire, Master