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Bulletin : Revue Electronique
Cahiers d'économie et sociologie rurales, n. 68-69 - 2003/06-12 - La règlementation des OGM : le débat Europe - Etats-Unis
2003Article
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Thèse, Mémoire, Master
I. Zitouni | 2003La filière de la viande bovine au Liban est marquée par le retrait total de l'Etat et la prise en main de toutes les formes d'organisations par des acteurs privés. La libre confrontation de l'offre et de la deamnde dans les conditions d'une écon[...]Rapport, Expertise, Working Paper
P. Caseau, animateur | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier | Rapports sur la Science et la Technologie, ISSN 1296-1671 | 2003Le XXe siècle a vu émerger des problèmes mettant en jeu notre environnement : atmosphère, océan, hydrosphère, géosphère et biosphère. Ces problèmes sont "spatialisables", c'est-à-dire que l'on peut les traiter en trois ou quatre dimensions, aprè[...]Chapitre d'ouvrage
T. Le Cotty ; T. Voituriez ; J.-M. Salles ; H. Ilbert | Paris [France] : L'Harmattan | Emploi, Industrie et Territoire | 2003Cette analyse comparative, en examinant les accords liant d'une part les pays nord-américains entre eux et d'autre part les pays méditerranéens, permet de faire un bilan au niveau des politiques d'environnement qu'ils contiennent. Le bilan envir[...]Article
Animation d'une séance qui comprend - outre son introduction - la contribution de Theodore Dams - Echapper au cercle vicieux - extrême pauvreté-catastrophes naturelles : le débat récent à l'échelle internationale et nationale, celle de Ph. Masur[...]Ouvrage
L'étude des risques en agriculture est réalisée ici dans le contexte particulier des exploitations familiales dans la bande de Gaza en Palestine. Trois formes sociales structurelles (domestique, paysanne et familiale marchande) ont été choisies [...]Ouvrage
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The impact of decoupling direct payments from production on producers' decisions, taking account of price uncertainty and risk aversion, is analysed through a multi-period mathematical programming model. This model is applied to beef cattle farm[...]Article
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J.-M. Codron ; R. Habib ; F. Jacquet ; B. Sauphanor |En France, l'arboriculture, bien qu'étant un secteur de production peu important, présente des spécificités qui font de lui un secteur original (utilisation de produits phytosanitaires, image positive auprès des consommateurs, marchés à l'échell[...]Article
OBJECTIVE: To estimate the prevalence of childhood and adolescent obesity in Cyprus and define possible associated risk factors. STUDY DESIGN: Cross-sectional study of a representative sample of children 6-17 y of age performed during October[...]Bulletin : Revue
Forêt méditerranéenne, HS, n. 1 - 2002/08 - Problématique de la forêt méditerranéenne
J. Bonnier ; D. Poulet | 2002Article
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Bulletin : Revue Electronique
Bulletin de l'association de géographes français : Géographies, vol. 79, n. 1 - Eau et territoire
I. Roussel ; R. Laganier | 2002Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
How to organize the recourse to expertise in the presence of uncertainty is indeed particularly topical. This paper focuses on the contribution which the new political economy can make to interpret the current controversies and suggests avenues [...]Chapitre d'ouvrage
N. Ben Alaya ; F. Delpeuch ; H. Ben Romdhane | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2002Dans le cadre des études menées par le Laboratoire de Recherche Epidémiologie et Prévention des Maladies Cardio-Vasculaires en Tunisie, nous avons tenté d'appréhender les déterminants des cardiopathies ischémiques, à travers une approche systémi[...]Chapitre d'ouvrage
L. Beltaifa ; N. Ben Alaya ; S. Gaigi ; F. Delpeuch | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2002Au cours de sdeux dernières décennies, la prévalence de l'obésité en Tunisie a plus que doublé pour atteindre, selon la dernière enquête nationale de nutrition 1996/9, 22,7 pour cent chez les femmes et 6,4 pour cent chez les hommes. Pour tenter [...]Ouvrage
J. Lenoble, dir. ; F. Lerin, dir. ; H. Ilbert, dir. ; S. Louafi ; S. Guéneau ; L. Tubiana ; K. Le Goulven | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2002L'architecture des fora des négociations internationales est complexe. Les pressions exercées au sein de la Convention Biodiversité dépendent des dérogations et des priorités nationales comme des interactions avec les autres accords internationa[...]Ouvrage
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Chapitre d'ouvrage
J. El Ati ; L. Alouane ; R. Mokni ; C. Béji ; M. Hsaïri ; A. Oueslati ; B. Maire | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2002Le problème de retard de croissance staturale du jeune enfant, s'il a régressé de manière spectaculaire durant les deux dernières décennies, n'a pas totalement disparu dans certaines régions, en particulier au Sud et dans le Centre Ouest. Il est[...]Thèse, Mémoire, Master
N. Abu Shammala | 2002L'étude des risques en agriculture est réalisée ici dans le contexte particulier des exploitations familiales dans la bande de Gaza en Palestine. Trois formes sociales structurelles (domestique, paysanne et familiale marchande) ont été choisies [...]Chapitre d'ouvrage
A. Bourbouze | 2002Le temps long est le temps nécessaire au transfert des savoirs et à l'acquisition des innovations.René Dumont a montré un intérêt précoce et constant pour les pays d' Afrique du Nord poussant les politiques à opter pour des stratégies à long ter[...]Article
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Actes de Congrès ou Communication isolée
Les réformes de la politique agricole qui, depuis celle de 1992, substituent au soutien par les prix un soutien par les aides directes semi-découplées de plus en plus volumineux, renforcent l'importance du soutien direct dans la formation du rev[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Découplage des aides directes et décisions des producteurs de viande bovine face au risque de marché
L'analyse des décisions des producteurs de viande bovine, dans un contexte de subvention à la production est proposée ici en considérant un risque de marché, sur une production pluriannuelle, la viande bovine, en présence d'une bi-production ave[...]Article
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J.-P. Lozato-Giotart, dir. ; B. Corri ; A. Dauphiné ; F. Doumenge ; R. Escallier ; J.-P. Ferrier ; J.-P. Paulet ; N. Repetto-Wurtz | Paris [France] : CNED | Capes-Agrégation | 2001Ouvrage
E. Malézieux, ed. ; G. Trébuil, ed. ; M. Jaegger, ed. | Montpellier [France] : CIRAD | Repères, ISSN 1251-7224 | 2001Confrontée à de nouveaux enjeux, l'agronomie évolue vers une prise en compte de plus en plus globale de l'ensemble de l'écosystème. Il s'agit non seulement d'élaborer les bases scientifiques du fonctionnement des agroécosystèmes, mais aussi de c[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Thèse, Mémoire, Master
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G. Benhayoun, dir. ; N. Gaussier, dir. ; B. Planque, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Emploi, Industrie et Territoire | 1999Ouvrage
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Thèse, Mémoire, Master
N. Ben Hamouda | 1999Ce travail s'est donné comme objectif d'identifier les stratégies des irriguants sur l'évolution des résultats économiques des exploitations et d'évaluer ces choix sur la base des résultats obtenus. Pour ce faire, on a mis l'accent sur un périmè[...]Article
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Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
C. Messaoudi | 1998En Tunisie, l'exploitation des terres agricoles est confiée au secteur public coopératif et au secteur privé sous forme de sociétés de mise en valeur et de développement agricole (SMVDA) qui ont fait l'objet de différentes études, contrairement [...]Article
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In Algeria, as in the other Maghreb countries, one central target of agricultural policies has been to step up wheat production. This has led in recent years to promoting highly remunerative prices for wheat. Although the wheat growing area has [...]Article
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Thèse, Mémoire, Master
Y. Kheffache | 1997Communication à un Congrès (avec Actes)
J.-M. Boussard | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997La préparation d'un projet d'irrigation met en jeu de nombreuses opérations dont le résultat n'est pas garanti. Il faut donc pour l'évaluer faire appel à la théorie de l'utilité collective en présence de risque. Malheureusement, il n'existe pas [...]Chapitre d'ouvrage
Z. Sahli | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1997L'étude porte sur trois types d'agriculture familiale à risques qui correspondent à trois situations géographiques et socio-économiques particulières. La première porte sur l'agriculture de la zone de montagne tellienne où on a affaire à une sér[...]Ouvrage
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Hammami | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997Le développement agricole d'une zone est l'affaire de tous les partenaires qui y interviennent, y compris l'Etat et les paysans. L'exemple de Sebala-Henchir Tobias démontre que, lorsque les actions et les programmes de développement ne sont pas [...]Thèse, Mémoire, Master
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Cette étude propose une méthode permettant de trouver un compromis au conflit persistant entre les problèmes économiques des producteurs agricoles et les méfaits de leurs modes de production sur l'environnement par l'érosion et la pollution, dan[...]Article
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Chapitre d'ouvrage
P. Chalmin, dir. ; G.-A. Kieffer, dir. ; C. de Perthuis, dir. | Paris [France] : Economica | Cyclope | 1996Thèse, Mémoire, Master
A.N. Dhaou | 1996L'étude de l'efficacité économique du secteur coopératif se justifie par les contradictions apparentes entre l'importance des moyens humains et matériels dont il dispose et les résultats micro-économiques qu'il dégage (niveau de profit, rendemen[...]Article
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Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
M. Mimouni | 1996L'objet de cette étude consiste à proposer une méthode adéquate permettant de trouver un compromis au conflit persistant entre les problèmes économiques des producteurs agricoles et les méfaits de leurs modes de production sur l'environnement pa[...]Thèse, Mémoire, Master
M. Ben Mohamed | 1995Afin de diversifier les produits agricoles destinés à l'exportation, les pouvoirs publics ont choisi de développer les techniques de cultures en serre chauffée par eaux géothermiques. Ces techniques semblent rentables surtout pour ce qui concern[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Communication à un Congrès (avec Actes)
P. Delabraze | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995The author exposes how to manage the fire risk by acting on the components of the fireThèse, Mémoire, Master
T. Boutouchent | 1995Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
J. Pluvinage | 1995Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Woodcock | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995This article first presents the general land use pattern in Israel as well as the overall yearly weather cycle and then discusses the national fire statisticsArticle
Communication à un Congrès (avec Actes)
The present uncertainties of the economic context and of its evolution make unrealizable long-term planning. To build with the farmers a set of scenarios of evolution and establish a series of indicators for ensuring the follow-up is a possible [...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
J.-M. Boussard ; J.-P. Boussemart ; G. Flichman ; F. Jacquet ; H.-B. Lefer | Lille [France] : CREA-LABORES | 1994Par la modélisation technico-économique de situation particulière d'exploitations représentatives, ce travail se veut une réponse aux interrogations du monde agricole face à la réforme de la PAC. Le modèle de simulation utilisé permet (i) la rep[...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
A. Bounnar | 1993Au cours du présent travail nous avons étudié - au sein d'une zone de céréaliculture pluviale - l'intensification des céréales d'hiver (blé dur, blé tendre et orge) en relation avec la taille de l'exploitation agricole, la pression sur la terre [...]Rapport, Expertise, Working Paper
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Actes de Congrès ou Communication isolée
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Communication à un Congrès (avec Actes)
T. Abdelhakim ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'analyse effectuée prend pour base un certain nombre d'études zonales réalisées dans la région languedocienne. Elle va s'attacher à décrire les comportements des viticulteurs face au couple risque-sécurité. On va ainsi étudier d'abord le conten[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Bedrani ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Les agricultures méditerranéennes sont des agricultures à risques. Risques plutôt climatiques au Sud, plutôt économique au Nord, souvent liés à l'instabilité des politiques et des marchés sur les deux rives de la Méditerranée. Face aux aléas et [...]Article
The traditional Cretan diet has been associated with low coronary-heart-disease (CHD) mortality rates. This study reports on the prevalence of CHD risk factors among 387 Cretan bank employees. Mean cholesterol concentration has risen by 36% over[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Yurdakul ; S. Akdemir | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Cette recherche a été réalisée dans la zone irriguée, depuis 1962, par la digue de Seykan, dans la région de Cukurova. Son objectif est d'analyser les risques agricoles et leur influence sur les producteurs. Nous avons choisi cinq villages repré[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bouaita | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'étude présentée est basée sur une enquête auprès de 250 exploitations de la région du Sersou. Dans cette région les exploitants se prémunissaient jusqu'à maintenant des risques climatiques importants par des investissements d'irrigation et par[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Bedrani ; P. Campagne | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Les objectifs de l'atelier-séminaire de Tiaret étaient de confronter les analyses de douze équipes de recherche méditerranéennes sur le problème suivant : aléas climatiques et économiques provoquent des situations de risques dans les agriculture[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Alves Vieira ; A. de Carvalho | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Les risques encourus par les agriculteurs du département de Beja (sud du Portugal) sur lesquel porte cette étude sont liés à la fois à la grande différence de qualité des sols et à l'irrégularité des précipitations. Certains sols sont parfaiteme[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Benatya ; L. Zagdouni | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991Dans les zones arides et semi-arides du Maroc, les aléas climatiques représentent une grande contrainte pour les agriculteurs. Ils entraînent des variations importantes dans le volume de la production. Pour pouvoir faire face à cette situation, [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Elloumi ; M. Gara ; L.-G. Soler | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'analyse est réalisée à partir d'une étude de la région de Zaghouan qui comporte une pluviométrie annuelle moyenne qui varie entre 350 et 450 mm. La grande variabilité des précipitations oblige les agriculteurs à mettre en place des mécanismes [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
B. Krstic ; J. Bukorovic | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'analyse porte sur l'ensemble de l'agriculture yougoslave. Elle montre d'abord comment les risques liés à la production agricole peuvent être atténués du fait d'un certain nombre d'assurances qui concernent : la récolte, le bétail, les machines[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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M. Eldin, ed. ; P. Milleville, ed. | Paris [France] : ORSTOM | A Travers Champs, ISSN 0998-4658 | 1989Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Cañas ; T. Franquesa | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1989We have made selective cuts of bush in mixed Mediterranean forest of Pinus halepensis, Quercus ilex, and Quercus cerrioides in order to get rid of important amounts of dried up Erica arborea a cut down the risk of fire. Our main purpose was to c[...]Article
Ce travail repose sur l'utilisation d'un modèle à centres de décision multiple sur la théorie des processus stochastiques. Il permet l'analyse du système que constitue un groupe d'entreprises en concurrence sur les mêmes marchés. L'ensemble form[...]Thèse, Mémoire, Master
P. Pynson | 1987Chapitre d'ouvrage
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