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L'objectif de ce travail est d'examiner les principaux déterminants des exportations des dattes tunisiennes durant la période 1971-2000 moyennant une analyse basée sur la méthodologie de la cointégration. Les résultats de l'analyse indiquent que[...]Article
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A l'échelle mondiale, le secteur agroalimentaire se caractérise par la concentration des acteurs et l'internationalisation des activités. Par contre, en Tunisie ce secteur se distingue par la prédominance de petites et moyennes entreprises et un[...]Article
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Cet article a pour objectif principal dexaminer le positionnement compétitif de la Tunisie sur le marché européen de lhuile dolive vierge face à ses concurrents directs, en particulier lEspagne et la Grèce moyennant lanalyse de la demande d[...]Ouvrage
Ce travail a pour objectif d'analyser le secteur de la tomate primeur marocaine conduite sous serre, en utilisant trois principaux outils d'analyse. Le premier d'entre eux, la matrice des analyses des politiques, montre que les marges nettes fin[...]Série
Thèse, Mémoire, Master
Rapport, Expertise, Working Paper
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Thèse, Mémoire, Master
C. El Harran | 2003Dix ans après la fin de la guerre civile au Liban, le secteur agricole et en particulier celui des engrais est en phase de mutation. L'objectif de ce travail est d'examiner la structure et l'évolution de la demande et de l'offre du secteur des e[...]Ouvrage
J. Paveau, coord. ; F. Duphil, coord. ; A. Barelier ; J. Duboin ; F. Gervais ; L. Grataloup ; G. Kuhn ; C. Lévy ; C. Nestorovic ; M. Paveau ; J.M. Sarhan | Paris [France] : Foucher | 2003Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Tozanli ; M. Padilla ; G. Ghersi | Bologne [Italie] : CLUEB Cooperativa Libraria Universitaria Editrice Bologna | 2003Les critères de compétitivité internationale pour les entreprises agroalimentaires les poussent de plus en plus vers des investissements de mise à niveau des outils industriels suivant les normes internationales dont l'application est encouragée[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Thèse, Mémoire, Master
IAV Hassan II (Rabat, Maroc) | 200317 mémoires - Analyse de la pertinence de certaines politiques de gestion de l'aléa climatique : cas de Khouribga et de Taounate / Abomo Ze, F.; Yattara, M.L. - Contribution à l'amélioration de l'aviculture traditionnelle à Bouhrazen : cas du [...]Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
I. El Gueri | 2003Chapitre d'ouvrage
Le présent chapitre traite de l'analyse économique de cinq filières de productions agricoles et ce, à travers le calcul des coefficients de protection nominale (CPN) et effective (CPE). La période post ajustement structurel (1994-1999) a été ret[...]Thèse, Mémoire, Master
I. El Honsali | 2003Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Nikolaidis, ed. ; G. Baourakis, ed. ; E. Isikli, ed. ; M. Yercan, ed. | Chania [Grèce] : CIHEAM-IAMC | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2003Over the past decade, both consumers and industry have expressed an increasing interest in organic food and quality products as a whole, resulting in a rapid expansion in demand for such products. The International Center of Advanced Mediterrane[...]