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I. Mekki ; S. Marlet ; W. Ghazouani ; J.-L. Fusillier ; H. Ammami ; P.-Y. Le Gal |Petite oasis historique de la région de Kébili (sud tunisien), Fatnassa Nord est un milieu difficile soumis à de fortes pressions sur les ressources en eau souterraines peu renouvelables et présentant les contraintes environnementales et socioéc[...]Article
La notion de zones difficiles désigne des zones de faibles capacités, dont les milieux naturels sont hostiles ou contraignants (zones de montagne, zones arides) parfois peu accessibles et plus faiblement urbanisées. Les espaces ruraux des zones [...]Article
T. Pouch |Dans Géoéconomie (n. 64)Depuis les années 1990, le thème de la rivalité entre les nations sest installé dans les débats traitant de la mondialisation. Sagissant des aspects agricoles et alimentaires de cette mondialisation, il est souvent fait référence aux stratégie[...]Article
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P. Lombardi ; F. Caracciolo ; L. Cembalo ; F. Colantuoni ; M. D'Amico ; T. Del Giudice ; T. Maraglino ; C. Menna ; T. Panico ; G. Sannino ; D. Tosco ; G. Cicia |By means of cost-benefit analysis, we assess whether it is worth introducing a traceability protocol in Italy, which allows to ascertain the area of origin of early potatoes. Until recently, early potato was a major export product in southern It[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 431 - 01/01/2013 - 2012 L'année économique viande bovine. Perspectives 2013
IE (Paris, France) | 2013Thèse, Mémoire, Master
Les Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM) au Maroc connaissent un intérêt grandissant en termes dimportance économique, sociale et écologique. Elles sont au centre des préoccupations des politiques nationales. Cest dans ce contexte que nous[...]Article
Une véritable coopération euro-méditerranéenne ne peut sétablir sans ouvrir au monde arabe laccès au développement par lindustrialisation. Sans surplus agricoles, le monde arabe ne peut pas suivre la stratégie de lEst asiatique de la dévalua[...]Article
Les produits de terroir sont au centre dun nouveau modèle de développement à base territoriale. Ce modèle sest imposé dans les pays européens, grâce à une forte demande des consommateurs à la recherche de qualité et dauthenticité. Ces produit[...]Ouvrage
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Thèse, Mémoire, Master
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Thèse, Mémoire, Master
En réponse aux enjeux relatifs à la protection des droits humains et sociaux, Artisans du Monde a initié un projet dappui aux paysans palestiniens de la vallée du Jourdain. En utilisant les méthodes de diagnostic rapide et de chaîne globale de [...]Thèse, Mémoire, Master
La Turquie est le premier producteur et exportateur mondial de noisettes qui représentent la plus importante source de revenu dans la région de la Mer Noire.75% de la production mondiale de noisettes est réalisée par la Turquie, 33% de cette pro[...]Ouvrage
M. Chabane | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2013L'agriculture algérienne largement exportatrice pendant l'époque coloniale, se retrouve, après un demi-siècle d'indépendance, une activité structurellement vulnérable, largement importatrice, à niveau de développement dérisoire. Cet ouvrage tent[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
Lhuile dolive occupe la première place dans les exportations totales agricoles et agro-alimentaires de la Tunisie. Dans le cadre actuel de la mondialisation, le maintien de la filière huile dolive en tant que secteur exportateur oblige les ac[...]Article
La globalisation des échanges impacte tous les produits alimentaires au xxie siècle. Cet article propose danalyser la mondialisation et la géopolitique des produits vinicoles. Il sagit de comprendre que le vin constitue un important révélateur[...]Ouvrage
Plusieurs activités sont complémentaires aux activités de traction proprement dites, à savoir les manutentions, l'emballage des produits, l'étiquetage des colis, la palettisation des marchandises, etc. Elles constituent le coût logistique. La ma[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (Rabat, Maroc) | Maroc : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime | 2013Introduction 1.Etat des lieux du secteur oléicole national 1.1.Caractéristiques de la production 1.2.Situation de la filière Huile de lolive 1.3.Situation de la filière olive de table 1.4.Prix 1.5.Qualité 2.Situation du marché mondial 2.1.Pro[...]Article
The process of market liberalization makes the Tunisian exports of agricultural products face a high competition. Therefore, exploring new market opportunities through the expansion of the traditional markets and the penetration of new ones beco[...]