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Article
C. Paraskevopoulou ; A. Theodoridis ; M. Johnson ; A. Ragkos ; L. Arguile ; L. Smith ; D. Vlachos ; G. Arsenos |European sheep and goat farming faces diverse challenges at global or local scales and constitutes an important sector for many countries, playing important sociocultural, economic and environmental roles. A closer examination of the overall sus[...]Article
F.A. Ruiz ; M. Vazquez ; J.A. Camunez ; J.M. Castel ; Y. Mena |Aim of study: To characterize and analyse the extensive livestock farming systems in environmental protected area and propose strategies for their sustainable improvement. Area of study: Sierra Nevada Protected Area (Spain). Material and methods[...]Bulletin : Revue
Campagnes solidaires, n. 360 - Avril 2020 - Dossier - (Re)vivre en milieu rural
N. Girod, dir. | 2020Article
Article
P. Mischler ; G. Martel ; P. Tresh ; N. Chartier |Cet article propose une synthèse de deux projets Casdar (Phytoel, RED-SPyCE), portant sur leffet de lassociation de lélevage et des cultures sur lusage des intrants, en mobilisant des bases de données (BDD) dEcophyto et dInosys Réseaux dE[...]Article
M. Moraine ; J. Ryschawy ; M. Napoleone ; S. Ramonteu ; J.P. Choisis |Les complémentarités entre culture et élevage apparaissent de plus en plus comme des leviers de développement de pratiques durables. A léchelle territoire, ces complémentarités entre exploitations spécialisées permettent de recréer une diversit[...]Article
Gender differences in farm entrepreneurship: comparing farming performance of women and men in Italy
Gender differences in rural enterprise are a relevant field of analysis which calls for a deeper investiga-tion concerning key variables affecting farms performance and on the basis of gender. This paper tries to explore eventual gender gaps in[...]Article
T. Puech ; A. Durpoix ; F. Barataud ; C. Mignolet |Lors de ces cinquante dernières années, les exploitations agricoles ont connu de profondes mutations : spécialisation, réduction de la main duvre agricole, mécanisation croissante. Ces transformations ont entraîné leur agrandissement et une mo[...]Article
N. Iofrida ; T. Stillitano ; G. Falcone ; G. Gulisano ; B.F. Nicolò ; A.I. De Luca |Olive growing is the most important agricultural activity in Italy, representing, in 2010, 56% of Italian farms and 76% of land used for permanent crops. Producing high-quality products, such as healthy and socially responsible produces, while c[...]Article
The concept of resilience gained traction in academic, policy, and development discourse in recent years, yet its conceptualization and application at the farm level has received little attention. For instance, recent policy recommendations pres[...]Article
P. Trivino-Tarradas ; P. Carranza-Cañadas ; F.-J. Mesas-Carrascosa ; E.J. González-Sánchez ; E.J. González-Sánchez |The volume of the food produced across the world should be related to agricultural sustainability and is crucial for natural capital protection. Hence, sustainability assessment on farms and the identification of improvements is relevant. A mixe[...]Article
Efficient management of natural resources and environmental assets requires adequate assessment of natural capital on farms. Conceptual frameworks and practical measurement techniques to assess the state of natural capital assets and ecosystem s[...]Article
Risk management in agriculture is at the heart of major reforms in many OECD countries and European agricultural policies. Price risks, which are generally not insurable per se, have been covered by the Common Agricultural Policy (CAP), which ha[...]Article
Agricultural adaptation to climate change is indispensable. However, the degree of adaptation depends on adaptive capacity levels and it only takes place if the appropriate resources are present. Cross-sectional climate response models ignore th[...]Article
S. Fabiani ; S. Vanino ; R. Napoli ; P. Nino |Sustainable management of natural resources under economic, environmental and social perspective, needs to consider a fair balance between its uses and availability. Sustainable agriculture goal is to establish innovative and new farm tools and [...]Série
Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie ; Cerfrance | Castanet Tolosan : Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie | Agri'scopie | 2020Pour sa cinquième édition, Agriscopie® Occitanie, propose un dossier retraçant les évolutions majeures de lagriculture régionale depuis 5 ans. Impactées par les évolutions politiques et sociétales, le changement climatique, le contexte économi[...]Article
Rétablir la confiance agriculteur/consommateur, améliorer la valeur ajoutée des productions sont parmi les pistes à suivre pour revigorer le secteur.Ouvrage
T. Caquet, coord. ; C. Gascuel, coord. ; M. Tixier-Boichard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2020Lagroécologie a été choisie par lInra comme lun des chantiers de prospective interdisciplinaire destiné à identifier les fronts de recherche en réponse à de grands défis sociétaux. Quatre-vingt chercheurs ont dressé un bilan, et proposé des p[...]Thèse, Mémoire, Master
La wilaya de Sétif est une région située au nord-est de lAlgérie, elle se caractérise par un climat semi-aride avec des précipitations très variables selon les années. Dans ce travail, nous nous intéressons à leffet de la baisse des pluies sur[...]Thèse, Mémoire, Master
Les zones semi-arides sont de plus en plus impactées par les effets du changement climatique. Cette étude envisage dune part, lélaboration dune approche quantitative dévaluation de la résilience à léchelle de lexploitation agricole et dau[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans les montagnes cévenoles, le châtaignier est l'une des rares ressources agricoles susceptibles de maintenir et de soutenir l'activité agricole et les populations. Sa culture a été construite sur une riche diversité variétale et les nouveaux [...]Thèse, Mémoire, Master
Les circuits courts présentent de nombreux avantages pour les agriculteurs : augmentation des marges et meilleure maîtrise des prix de vente, rémunération immédiate voire anticipée, diversification des débouchés et des activités, meilleure reco[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail de Master 2 étudie les conditions socio-économiques propices à lancrage durable de la filière soja en Picardie et à son développement. La France recherche lautonomie protéique des régions et des exploitations agricoles disposant de [...]Thèse, Mémoire, Master
Suite aux dysfonctionnements des premières chartes communales de développement agricole, mises en place à partir des années 2000 à la Réunion, le Conseil Départemental a décidé de moderniser le système délaboration de chartes sur le territoire.[...]Article
Cet article explore différentes formes de déplacements et de réorganisations provoquées par le changement climatique sur les vignobles français en AOC (Appellation dOrigine Contrôlée) : évolution de lencépagement au sein de lAOC, relocalisati[...]Thèse, Mémoire, Master
Assurer la pérennité de lagriculture biologique est fortement lié à la transmission du foncier agricole et à larticulation entre la propriété et lusage du foncier agricole. Ce travail a été réalisé dans deux territoires du département de Puy-[...]Thèse, Mémoire, Master
Le secteur agricole au Liban se trouve confronté à plusieurs enjeux, nous pouvons citer en autres : les impacts du dérèglement climatique sur les différentes exploitations agricoles, présentés par le rendement qui baisse de plus en plus, la sure[...]Thèse, Mémoire, Master
La région semi-aride de Baalbeck El Hermel est menacée de plus en plus par les changements climatiques. Les systèmes agricoles constituant la source principale de subsistance des ménages dans cette zone montrent une vulnérabilité importante face[...]Thèse, Mémoire, Master
Selon leurs caractéristiques, les zones rurales sont des zones à faible densité de population dans lesquelles prédominent l'agriculture et la foresterie. Aujourdhui, ces zones sont brisées en raison de l'urbanisation croissante, qui diversifie [...]Article
P. Borawski ; A. Pawlewicz ; A. Parzonko ; J.K. Harper ; L. Holden |The milk market in the European Union (EU) is adjusting rapidly to the removal of dairy quotas. The most important changes include increased milk yield per cow, increased total milk production, decreased number of cows, and the decreased milk co[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude commanditée par le Groupe Inter-académique pour le Développement (GID) dans le cadre du projet GID-Agri, a pour objectif dévaluer lévolution des projets identifiés et labellisés par le GID et didentifier les freins à linser[...]Thèse, Mémoire, Master
La prise de conscience des risques sanitaires et environnementaux potentiels liés à lutilisation des produits phytosanitaires entraîne une pression sociale et politique importantes sur le monde agricole. Lévaluation des pratiques phytosanitair[...]Article
Notre article a pour objectif lanalyse de limpact de lagriculture contractuelle dans le secteur maraîcher au Maroc sur le gain dintensification en travail des systèmes de production des fournisseurs agricoles. Cette analyse est fondée sur un[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans un contexte de spécialisation et dagrandissement des exploitations qui menace les systèmes mixtes ainsi que la pérennité de la production porcine dans le Massif central, cette étude vise à favoriser le maintien et le développement de léle[...]Ouvrage
Lagriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par les diplômes. Dans le même temps, les[...]Article
C. Laboubee ; C. Couturier ; S. Bonhomme ; A. Damiano ; S. Hruschka ; E. Tignon ; E. Paillard ; P. Lelievre ; G. Vrignaud ; C. Dumas Larfeil ; C. Durox |Ce sont les agriculteurs méthaniseurs qui ont mis le projet sur la voie, en expliquant comment la méthanisation a changé, parfois en profondeur, leurs façons de produire ; comment elle a été bien plus quun moyen de se diversifier autour de la p[...]Thèse, Mémoire, Master
Partant dun constat relatif aux défis et contraintes auxquels le secteur agricole est exposé, à savoir la variabilité du revenu ainsi que le statut du métier dagriculteur, nous nous interrogeons sur les motivations et organisations de la pluri[...]Thèse, Mémoire, Master
« Combien ça coûte de produire une tonne de maïs ? Et un hectare de blé ? De soja ? » est une question qui se pose et se répète pour tout ingénieur ou conseiller dans le domaine agricole. Les références technico-économiques en grandes cultures p[...]Thèse, Mémoire, Master
Le bassin du Litani est une zone semi-aride et elle est de plus en plus impactée par les dérèglements climatiques. La sécheresse tend à saggraver dans le contexte du changement climatique, avec des conséquences socio-économiques majeures, notam[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce stage se déroulera à la Chambre d'Agriculture de La Réunion, qui uvre pour le développement de filières énergétiques au sein des exploitations agricoles réunionnaises, ainsi que pour la maîtrise de la consommation d'énergie et la production [...]Article
À partir du cas dune firme de production agricole, située en France et spécialisée dans la culture du melon, cet article analyse les évolutions de lorganisation du travail et notamment les résistances au management. Nous montrerons quelles pe[...]Thèse, Mémoire, Master
Les agriculteurs irrigants en Tunisie font face à des risques divers, notamment les situations de manque deau de plus en plus fréquentes à cause dun ensemble de changements dordre institutionnel, politique et climatique. Pour se protéger cont[...]Article
Pour le secteur viti-vinicole, de nombreuses actions dadaptation au changement climatique existent, certaines étant dores et déjà déployées dans les vignobles. Après un aperçu des impacts observés et attendus des changements climatiques pour l[...]Thèse, Mémoire, Master
Le but de ce travail est de réaliser un suivi-évaluation à léchelle des exploitations agricoles du programme d'Adaptation au Changement Climatique des Territoires Ruraux (PACTE) en Tunisie. Cependant, le manque de bases donnés statistiques fiab[...]Article
Z. Rached ; M. Ameur ; S. Boudiche ; A. Chebil ; K. Raoudha |Lobjectif de ce travail est de vérifier la diversité des exploitations céréalières en Tunisie en les classant en groupes homogènes. Cette classification aidera à bien cibler la nature des interventions de l'Etat et par conséquent, elle aura des[...]Article
For its relevance to biodiversity conservation, the preservation and development of High Nature Value farming (HNVf) became one of the strategic priorities of Rural Development Policy. HNVf indicators were therefore included into the Common Moni[...]Article
La filière huile d'olive se caractérise par une progression durant ces deux dernières décennies, d'où une analyse de données sur cette filière permettra d'éclaircir dans quel contexte évolue cette dernière, par ailleurs ce travail élucidera la v[...]Article
C. Clément ; C. Perrin ; C.-T. Soulard |Larticle étudie les interactions entre logiques agricoles et modalités daccès à la terre en contexte périurbain. Sancrant dans la géographie critique du droit, il présente les résultats dune enquête menée auprès de 17 exploitations périurbai[...]Article
Avec laccélération du processus de périurbanisation, la « consommation » des terres est une préoccupation de plus en plus présente. Les modalités darticulation entre propriété et exploitation conditionnent la pérennité de lusage agricole de l[...]Article
In this study, it is tried to determine the efficiencies of agricultural enterprises in the use of capital and credit in Turkey by DEA. In the scope of the study, 550 farmers in enterprises in Antalya, Konya, Karaman, Ankara, and Eskişehir [...]