Production Scientifique du CIHEAM
Communication à un Congrès (avec Actes)
Thèse, Mémoire, Master
A.A. Aye | 2003L'audit interne qualité de service est un outil de management extrêmement puissant qui permet aux entreprises soucieuses de la satisfaction de leurs clients d'apporter en interne des solutions optimales à leurs préoccupations qualité de services[...]Thèse, Mémoire, Master
S. Colmet Daage | 1992Communication à un Congrès (avec Actes)
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T. Azzabi | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1993En Libye, la surface cultivable totale est estimée à 2,2 millions ha dont 239 000 ha de cultures irriguées. L'aide annuelle moyenne à l'agriculture est proche de 2 272 millions US $ environ dont 4,8 millions pour la recherche agricole. La sécuri[...]Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 67 - Automne 2008 - Un automne méditerranéen
J.-P. Chagnollaud, dir. ; P. Blanc, dir. | 2008Rapport, Expertise, Working Paper
A l'occasion de la journée du 3 mai 2006 de Partenariat Scientifique et de l'hommage rendu, en sa présence, à Louis Malassis, ancien directeur de l'IAMM, a été réalisée une brochure recensant les titres de la donation de sa bibliothèque personne[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Rapport, Expertise, Working Paper
L'objectif général de cette mission est la définition d'une méthodologie de travail pour effectuer une étude socio-économique, par une analyse de la structure du secteur agricole d'une région située dans la zone centrale de l'Etat de Veracruz. E[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Rapport, Expertise, Working Paper
P. Bourgeois ; F. Dollon ; M. Ethat ; K. Kétékou ; M. Mbarek ; P. Parfait | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Rapport d'étudiants | 1993Chapitre d'ouvrage
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Article
Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
L'objectif de cette recherche est d'analyser la suprématie des Etats-Unis dans l'économie mondiale du Blé. L'étude des caractéristiques économiques de la production et du rôle de l'Etat dans l'évolution des conditions de production et de la péné[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Multimédia
Partant de l'organisation du colloque : Agrobusiness et CoopérationArticle
Ouvrage
Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire de l'Algérie. Elle met en relief l'importance de la mise en place d'une filière avicole nationale qui doit remplacer les importations. Elle analyse les déter[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Harbi | 1996Cette étude met en évidence le rôle joué par l'aviculture dans la politique alimentaire du pays. Elle met en relief l'importance du développement en substitution d'importations comme facteur important dans le processus de mise en place de la fil[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
B. Sauveur, ed. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Si l'aviculture dans les pays de la Méditerranée possède des caractéristiques constantes liées surtout aux conditions climatiques, elle présente aussi un développement hétérogène et ne peut, de ce fait, être décrite de façon monolithique. Cette [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Article
La violente crise politico-militaire qui secoue la Syrie depuis mars 2011 fait ressortir des fragilités géopolitiques qu'un corset autocratique avait tenté de dissimuler. La question agraire et hydraulique dans ce pays est parmi les sujets à obs[...]Ouvrage
E. Montaigne, dir. ; J.-P. Couderc, dir. ; F. d' Hauteville, dir. ; H. Hannin, dir. | Paris [France] : Dunod | 2005Ouvrage
J.-P. Couderc, dir. ; H. Hannin, dir. ; F. d' Hauteville, dir. ; E. Montaigne, dir. | Paris [France] : Dunod | 2007Communication à un Congrès (avec Actes)
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P.G. Psallidas | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Crown gall disease caused by Agrobacterium tumefaciens the most common and serious disease of almond rootstocks and almond trees in general is described. The behaviour of some almond rootstocks to infection by the crown gall pathogen and the pos[...]Article
Grand entretien entre Claude Fischer, François Lerin, Doris Pack et Jacques Rupnik autour des Balkans et de son avenir européen. Les guerres de démantèlement de lex-Yougoslavie ont placé les pays des Balkans occidentaux dans une perspective eur[...]Chapitre d'ouvrage
S. Abis ; A. Petiot ; F. Semerari | 2015November 2015 marks the 20th anniversary of the Barcelona Declaration. Will this date be celebrated or go unnoticed on the political and media radar screens, except possibly (if at all ) in circles limited to the initiated in Euro-Mediterranean [...]Ouvrage
P. Guilbert, dir. ; H. Perrin-Escalon, dir. ; P. Lamoureux, préf. | Paris [France] : INPES | Baromètres | 2004Dans un contexte où les habitudes de vie évoluent, où les messages sur la nutrition foisonnent, comment les Français s'alimentent-ils ? Selon quels critères choisissent-ils leurs aliments ? Leur façon de se nourrir et leur rapport à l'alimentati[...]Article
Ouvrage
Le Baromètre santé nutrition a étudié, à coté des comportements alimentaires, les pratiques et représentations de la population adulte régionale concernant l'activité physique à travers des questions portant sur les pratiques sportives et de mar[...]Ouvrage
Dans le cadre de l'enquête sur les modalités alimentaires de la population adulte du Languedoc Roussillon avec le Baromètre nutrition, une étude des représentations et pratiques de cette population vis à vis de l'alimentation méditerranéenne a é[...]Ouvrage
Dans cette enquête du Baromètre nutrition relative aux comportements d'achats alimentaires, la grande distribution occupe une place de choix (82 pour cent) avant les commerces de détail et le marché (38 pour cent). La qualité des produits et la [...]Ouvrage
Ce baromètre donne les clés de la compréhension de l'alimentation humaine en Languedoc Roussillon. Il apporte des données sur les pratiques alimentaires des adultes de la région (où, quand, comment, en combien de temps et avec qui mangent-ils ?)[...]Ouvrage
Les informations sur les attitudes, opinions et connaissances au-delà de celles sur les comportements d'une population sont primordiales. Elles permettent d'une part une meilleure compréhension des pratiques observées mais sont également nécessa[...]Ouvrage
Ce document présente les résultats de l'enquête Baromètre nutrition en Languedoc Roussillon concernant la prévalence de la surcharge pondérale chez les adultes ainsi que certains facteurs associés : pratiques alimentaires, activité physique, tab[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
R. Chevrou | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1995Simulation of the fire at Montagnac (Gard - France) was performed with a random, chaotic model designed in 1987 and then developed later to demonstrate that it is easy to simulate a fire in realistic manner but had never been parameterised using[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Article
Thèse, Mémoire, Master
M. Serrano Lizana | 1988Cette étude présente en 1ère partie une analyse descriptive de la filière piscicole d'eau douce dans deux pays européens, la France et l'Espagne : production et fonctionnement; situation de l'aquaculture continentale à travers la salmoniculture [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
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I.S. Coelho | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2006La vallée du Guadiana, dans la région du Baixo Alentejo, au Portugal, est faiblement peuplée avec des terres peu productives. Néanmoins traditionnellement la région a fourni du blé, de l'huile d'olive, des produits de l'élevage et des produits m[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Dans un exposé s'appuyant sur de nombreuses données chiffrées et des graphiques, l'auteur dresse un tableau prospectif de la région méditerranéenne pour les années à venir. Le document est structuré en 5 grandes parties : 1) population méditerra[...]Bulletin : Revue
Maghreb Machrek [Papier], n. 196 - été 2008 - Les batailles de l'eau : où en est la Syrie ? : dossier
Article
Purpose Honey is a product that has been consumed for thousands of years owing to honeys nutritional value and unique properties. This survey aimed to assess factors affecting consumer behaviour for honey in countries of the Balkans and Wester[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Film
Les albanais sont de gros consommateurs de lait et de produits laitiers. Malgré les différentes crises qui ont secoué le pays depuis dix ans, l'Albanie est devenue presque autosuffisante, ce qui est une véritable prouesse. Comment la filière lai[...]Ouvrage
M.E. Colin, ed. ; B.V. Ball, ed. ; M. Kilani, ed. | Zaragoza [Espagne] : CIHEAM-IAMZ | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1999Article
Au Maroc, il semble que l'élevage extensif garde ses caractères fondamentaux d'activité pastorale. Plusieurs aspects de la place des bergers dans la production en témoignent. On n'observe pas un déclin déterminant dans ce métier. Les familles qu[...]Chapitre d'ouvrage
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Rapport, Expertise, Working Paper
L'évolution des techniques de production, les changements indispensables pour développer l'agriculture tunisienne nécessitent un perfectionnement qualitatif du personnel de la vulgarisation. L'objet de cette mission se place dans ce contexte gén[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Article
The debate initiated by the opening of negotiations of the World Trade Organization should not limits itself only to the trade aspects of agricultural products, but to all the characterising elements that recognize agriculture a major role in th[...]Chapitre d'ouvrage
Série
M.-A. De Looze ; Z. Katsanevaki, collab. | Paris [France] : CIHEAM | Bibliographie Annuelle, ISSN 1106-0778 | 1992La Bibliographie Annuelle du CIHEAM pour l'année 1992 recense la production scientifique de ses quatre Instituts Agronomiques Méditerranéens (Bari, Chania, Montpellier, Saragosse). Ce troisième numéro compte 315 références classées en quatre sec[...]Série
M.-A. De Looze ; Z. Katsanevaki, collab. | Paris [France] : CIHEAM | Bibliographie Annuelle, ISSN 1106-0778 | 1996Série
M.-A. De Looze, coord. ; Z. Katsanevaki, collab. ; R. Coronini, collab. | Paris [France] : CIHEAM | Bibliographie Annuelle, ISSN 1106-0778 | 1996La bibliographie annuelle du CIHEAM pour l'année 1995 recense la production scientifique de ses quatre Instituts Agronomiques Méditerranéens (Bari, Chania, Montpellier, Saragosse). Les références sont classées en quatre sections : 1) les publica[...]Chapitre d'ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Université Paul Valéry (Montpellier, France) ; CIHEAM-IAMM (Montpellier, France) | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1994Cette bibliographie présente tous les travaux de Jean Le Coz, classés par ordre chronologique et disponibles à l'Université Paul Valéry de Montpellier IIIRapport, Expertise, Working Paper
Cette bibliographie sur la mécanisation et les problèmes de main d'oeuvre dans le secteur agricole a été élaborée à partir du fichier Sélecto de l'IAMM. Elle comprend principalement des articles de périodiques et quelques titres d'ouvrages dispo[...]Chapitre d'ouvrage
C. Huyghe ; M. Mambrini-Doudet ; O. Hologne ; P. Bergeret | 2017No doubt that big data is a technical challenge. During the Euragri workshop organized in Paris on March 9th 2016 on how to tackle this challenge in agriculture, the extent to which it is accompanied with cultural transformation became more and [...]Ouvrage
Ce volume présente un bilan complet des règlements 777/85 et 1442/88 relatifs à l'abandon définitif primé pour les campagnes 1985/86 à 1995/96 incluses. Il présente également un bilan détaillé du règlement 458/80 et des aides nationales relatifs[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
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Chapitre d'ouvrage
La réorganisation du secteur agricole algérien, lancée en 1987, avait pour objectif d'accroître les performances agricoles et ainsi de réduire la dépendance alimentaire du pays. Cependant, malgré la profonde transformation des structures, cet ob[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Le bilan du programme ERASMUS sur l'expérience de trois années, concernant les programmes interuniversitaires coopération sur l'administration comparée du développement régional en Méditerranée, est négatif par rapport à la nouvelle orientation [...]Thèse, Mémoire, Master
F. Périer | 1999Rapport, Expertise, Working Paper
Ce document de synthèse est le premier des documents réalisé à la demande de l'Observatoire du Sahara et du Sahel, l'autre étant consacré au rapport sur chacun des cinq pays (Mauritanie, Maroc, Algérie, Tunisie, Egypte). Le concept de Gestion de[...]Article
L'un des plus grands problèmes que connaît l'humanité dans les temps modernes est indubitablement celui de la pollution de l'environnement et de la détérioration substantielle de la qualité de vie. Par ailleurs, l'élément naturel, qui est sujet [...]Article
J.-M. Codron ; R. Habib ; F. Jacquet ; B. Sauphanor |En France, l'arboriculture, bien qu'étant un secteur de production peu important, présente des spécificités qui font de lui un secteur original (utilisation de produits phytosanitaires, image positive auprès des consommateurs, marchés à l'échell[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Article
Irrigated durum wheat is a staple food crop that occupies important areas in Tunisia. However, its performance remains weak, with an average national yield of no more than 7 tons ha−1 and low profitability. Overall, on-farm wheat productio[...]Thèse, Mémoire, Master
J. Semaan | 2001Many forms of environmental pollution are resulting from irrigation and intensive agriculture. In this work, a method of coupling agronomic and economic models is used to analyse the effect of different agricultural policies on nitrate pollution[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
F. Chemak ; H. Mazhoud ; R. Chenoune ; H. Belhouchette ; N. Zouari | 2021Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
L'irrigation et l'agriculture intensive sont à l'origine de plusieurs formes de pollution environnementale. Dans ce travail, une méthode de couplage entre un modèle agronomique et un modèle économique est utilisée pour analyser les effets des di[...]Article
Soil erosion is one of the most important of today's environmental externalities and a major threat to sustainability of agricultural system. It constitutes the most widespread forms of land degradation throughout the world. The aim of this pape[...]Ouvrage
The bio-economic modeling approach presented in this book is a result of two distinct developments: by one side, the improvement of bio-physical simulation models applied to agricultural systems and by the other, the evolution of agricultural po[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Flichman | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1997Cette communication a pour objectif de présenter un cadre de travail qui permet l'analyse intégrée d'un système complexe où participent de composants biophysiques, socioéconomiques et politiques. Dans l'introduction nous développons l'origine de[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
H.N. Le Houerou | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Cet ouvrage constitue la partie principale de la thèse de doctorat d'Etat ès lettres présentée par l'auteur en 1992 à l'Université Montpellier 3. Henri-Noël Le Houérou est né en 1928 à Plougonver (France). Il est actuellement Directeur de recher[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
C. Riou | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990Analyse des 3 grandes modifications apportées par le microclimat de l'oasis : - la teneur en eau à la surface du sol, - la rugosité dynamique (ou la force de frottement du vent), - la répartition verticale de l'énergie rayonnante. C'est la vites[...]Thèse, Mémoire, Master
F. Kefi | 2017Cette thèse étudie la biodiversité dans sa dimension alimentaire. En premier lieu la compréhension de la « biodiversité alimentaire » et les différents éléments qui la constituent était nécessaire. Il est en effet confirmé que la biodiversité es[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur constate la différence qu'il existe entre la gestion du climat et la gestion de la biodiversité. En matière de biodiversité, l'absence d'objets clairement identifiables et l'absence de marchés de droits, exacerbent les conflits entre le[...]Article
La diversité alimentaire est la clé de la sécurité nutritionnelle, notamment pour résoudre le problème de la faim cachée (cest-à-dire la carence en micronutriments en dépit de labsorption daliments en quantité suffisante). Or, les pratiques a[...]Thèse, Mémoire, Master
C. Bernard-Mongin | 2016Le projet constitue une modalité centrale dadministration de lAide publique au développement (APD). Moyen dinjecter des fonds selon des objectifs préétablis dans des secteurs donnés de léconomie, les projets ont suscité une littérature abond[...]