Articles de NewMedit dans Meditagri
Article
En Turquie, la récente hausse des prix de la viande rouge a été supérieure au taux ddinflation, suscitant ainsi des préoccupations autour dun abus de monopole dans ce secteur. Cette étude vise à examiner le processus de transmission asymétriq[...]Article
Lobjectif de cette étude est de déterminer les besoins du secteur agricole en matière de crédit et d'analyser les effets structurels des prêts afin de contribuer au développement des stratégies avec les banques, les coopératives et toutes les i[...]Article
Au cours des dernières années, les agriculteurs européens ont subi de plein fouet les conséquences des fluctuations du marché en termes de flux de production et de revenu, en particulier en raison du changement climatique et de la mondialisation[...]Article
Les relations multidimensionnelles entre ressources hydriques et sécurité alimentaire sont au cur du défi du développement durable dans la région du Moyen-Orient et de lAfrique du Nord (MENA). Dans ce travail, nous allons proposer une analyse[...]Article
L'adoption de films de paillage contenant des substances dérivées du traitement chimique des déchets urbains et agricoles (SBO) représente une solution possible à la pollution causée par lutilisation de plastiques en agriculture. Cette recherch[...]Article
Lobjectif de cet article est détudier la régulation incitative des services publics de leau dirrigation délégués aux GDA dirrigation. Du point de vue méthodologique, on essaiera détudier les relations entre les opérateurs de la gouvernance[...]Article
Des enquêtes médicales de type longitudinal ont démontré que le régime méditerranéen est inversement lié à la mortalité due à la coronaropathie (CHD). Afin dévaluer ce phénomène, l'Index d'adéquation à lalimentation méditerranéenne (IAM) a été[...]Article
La préoccupation croissante des consommateurs à l'égard de la salubrité et de la qualité de la viande bovine qu'ils achètent est le résultat des crises alimentaires qui ont caractérisé le marché de la viande bovine ces deux dernières décennies. [...]Article
Le but de ce travail est dexplorer la relation entre ladoption de pratiques durables en oléiculture et les possibles impacts de la récente réforme de la PAC 2014-2020 sur les divers systèmes de production oléicole, en choisissant le Sud de lE[...]Article
Dans cet article, nous allons parcourir le rôle de lagriculture périurbaine en Italie au moyen dune analyse comparative de sept aires métropolitaines. La dynamique structurelle des exploitations est évaluée à laide des micro-données du sixièm[...]Article
A partir dune enquête réalisée en 2010, cette étude propose dapprocher la diversité des élevages bovins laitiers du Cheliff en Algérie et dexplorer les stratégies adoptées par les éleveurs des types dexploitations identifiés. Lanalyse utili[...]Article
Le but de cet article est danalyser le mécanisme dinternationalisation des entreprises biologiques italiennes, en essayant de contribuer au débat sur les caractéristiques du processus et sur les stratégies des entreprises. Les principaux facte[...]Article
La diète méditerranéenne est un terme utilisé pour décrire les habitudes alimentaires traditionnelles des populations autour de la Méditerranée et qui désigne un modèle dalimentation saine, avec des bienfaits significatifs pour la nutrition et [...]Article
Cet article offre une estimation de l'efficacité de la vinification dans deux pays de l'Europe orientale lUkraine et la Bosnie-Herzégovine. La recherche empirique est basée sur un échantillon de 33 exploitations vinicoles. En utilisant lanal[...]Article
Le contrôle de la qualité des fruits et légumes sur le marché intérieur marocain est limité. Létude analyse les opportunités dune filière de menthe certifiée au Maroc (soit répondant aux normes légales concernant les résidus biologiques) à par[...]Article
M. Makhlouf ; A. Frija ; A. Chebil ; A. Souissi ; T. Stambouli ; A. Benalaya |Ce travail évalue la teneur en eau virtuelle et les flux de la Tunisie incorporés dans ses principaux produits agricoles stratégiques échangés, avec une quantification précise de l'eau verte et bleue. Une enquête approfondie des principaux produ[...]Article
Plusieurs études ont mis laccent sur la présence des effets dagglomération en agriculture biologique. Toutefois, la viticulture constitue une exception par rapport à ce constat général vu quelle bénéficie dun système daides différent. En ap[...]Article
L. Mulazzani ; C. Zanasi ; A. Errico ; P. Pugliese ; M. Zuccaro ; R. Zerrouki ; M. Medani ; M. Ouazzani Tnacheri ; C. Mohanna ; H. Hamza ; S. Lelli |Le but de cette étude est de promouvoir la coopération et des actions en faveur des communautés côtières sur les rives Sud et Est de la Méditerranée, en adoptant une approche qui intègre les dimensions environnementale, économique et sociale. Ce[...]Article
Les oliviers sont la culture fruitière la plus répandue dans les pays méditerranéens. L'Espagne, l'Italie et la Grèce, les trois principaux pays producteurs en Europe, représentent 65% de la production mondiale totale. Dans ces pays, la structur[...]Article
G. Malorgio ; L. Mulazzani ; P. Pugliese ; C. Rota ; C. Zanasi ; M. Zuccaro |La petite pêche contribue dune manière significative à la nutrition, à la sécurité alimentaire, aux moyens dexistence durables et à la réduction de la pauvreté dans les zones côtières. Dans ce travail, nous allons parcourir lintégration de la[...]Article
Le secteur alimentaire est le créneau porteur de lindustrie espagnole. Les consommateurs espagnols achètent des produits alimentaires provenant de différentes sources, distribués surtout à travers les circuits traditionnels/longs. Cependant, il[...]Article
Le but de cette étude est d'évaluer limpact que la réforme de 2013 visant l'impôt sur la valeur ajoutée (TVA) a eu sur la collecte de lait cru au Kosovo. Une régression linéaire utilisant un modèle à erreurs-type corrigées pour panel (LRPCSE) a[...]Article
La multifonctionnalité de lagriculture familiale est de plus en plus reconnue comme un élément de promotion du développement durable dans les zones rurales. Bien que les questions environnementales reçoivent traditionnellement une plus grande a[...]Article
Lun des objectifs de la politique laitière consiste à favoriser la croissance de loffre nationale, production et collecte, par un système de subventions et de primes destinées directement aux éleveurs. Lobjectif de cet article est dévaluer l[...]Article
La mise en place des normes internationales de développement durable incite les pays à organiser la planification à une échelle locale et de façon participative. Lobjectif de cet article est de montrer de quelle manière lenvironnement est pris[...]Article
Cest la première fois que le processus de réforme de la politique agricole européenne a eu lieu selon la procédure de codécision. La signature du traité de Lisbonne a établi la parité législative entre le Conseil et le Parlement Européen. Une é[...]Article
T.-H. E. Yu ; D. Lambert ; S.H. Cho ; A.A. Koç ; G. Bölük ; S.G. Kim |En Turquie, le secteur agricole joue un rôle primordial au niveau de la société et de léconomie. Il se caractérise par une gamme très variée dactivités liées aux conditions géographiques et climatiques spécifiques du pays. Dans cette étude, no[...]Article
A variety of Alternative Food Networks (AFNs) has emerged to establish a direct relationship between farmers and consumers, in response to the conventional, long supply chain. This relationship defined in the literature as the connectedness of[...]Article
The restructuring of agriculture, in place since 1980, has led to a social recomposition of farms especially in irrigated areas. Such recomposition is based on different access to production resources and social opportunities. Our paper analyzes[...]Article
Lobjectif de cet article est danalyser lefficacité technique et dusage de leau dirrigation dans le périmètre irrigué Jijel-Taher dans lEst de lAlgérie, ainsi que leffet de différents niveaux de quotas deau sur lamélioration de ces ind[...]