Hervieu B. (2004). Nourrir les villes sans les paysans ? [Editorial]. Cahiers Agricultures, 01/01/2004, vol. 13, n. 1, p. 8.
http://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/download/30414/30174
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Titre : | Nourrir les villes sans les paysans ? [Editorial] (2004) |
Titre original: | How to feed cities without farmers? |
Auteurs : | B. Hervieu |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers Agricultures (vol. 13, n. 1, janvier-février 2004) |
Article en page(s) : | p. 8 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM APPROVISIONNEMENT ; VILLE ; ALIMENTATION HUMAINE ; URBANISATION ; PAYSANNERIE |
Résumé : | A partir de deux constats -en ce début de 21ème siècle - que sont d'une part la forte diminution du nombre de paysanneries et d'autre part l'urbanisation massive des populations, l'auteur pose dans cet éditorial une question existentielle et planétaire : Que sera un monde sans paysans ? |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/download/30414/30174 |