Hubert A. (2001). Alimentation et santé: la science et l'imaginaire. Anthropology of food, 01/10/2001, n. S1, 13 p.
http://aof.revues.org/document1108.html
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Titre : | Alimentation et santé: la science et l'imaginaire (2001) |
Auteurs : | A. Hubert |
Type de document : | Article |
Dans : | Anthropology of food (n. S1) |
Article en page(s) : | 13 p. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; SYSTEME DE VALEURS ; HISTOIRE ; SCIENCE ALIMENTAIRE ; COMMUNICATION |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://aof.revues.org/document1108.html |