Settar W. (2006).
La stratégie de distribution d'une entreprise agro-alimentaire privée. Le cas Tchin Lait / Candia en Algérie. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 117 p.
Titre : | La stratégie de distribution d'une entreprise agro-alimentaire privée. Le cas Tchin Lait / Candia en Algérie |
Auteurs : | W. Settar |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 2006 |
Format : | 117 p. / ill., réf., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALGERIE ; BEJAIA ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; ENTREPRISE PRIVEE ; INDUSTRIE LAITIERE ; PRODUIT LAITIER ; ENQUETECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Résumé : | Les problèmes de l'alimentation étant au cur de toute stratégie de développement, il nous est apparu intéressant de faire une étude portant sur les circuits de distribution et de commercialisation des produits alimentaires en Algérie. L'objet de ce travail est de réaliser un diagnostic stratégique de la fonction de distribution d'une entreprise privée agroalimentaire : cas de TCHIN LAIT/ CANDIA, en évaluant les circuits de distribution déjà existants en vue de proposer des améliorations. Nous avons aussi essayé de mesurer la qualité de la prestation commerciale dans le but de mieux répondre aux besoins des intermédiaires. Pour ce faire, nous avons utilisé deux méthodes complémentaires issues toutes les deux de la démarche marketing. Il s'agit de la gestion des circuits de distribution et de l'audit commercial. Après avoir bien délimité notre champ d'étude, nous avons tenté d'examiner les forces et les faiblesses commerciales de l'entreprise. Ensuite, nous avons entamé notre enquête auprès des dépositaires, en élaborant un questionnaire qui porte sur l'évaluation des intermédiaires et le niveau de satisfaction de ces derniers en ce qui concerne les prestations commerciales de l'entreprise. Dans les résultats, nous avons pu identifier quelques lacunes au niveau de la distribution. TCHIN LAIT devrait revoir sa politique de distribution, surtout avec l'arrivée de la grande distribution et opter pour une politique plus orientée sur le coût, afin d'augmenter sa marge, qui à son tour, va lui permettre de conserver et d'accroître sa part de marché |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | ALG-K43-SET-2006 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13224 | ALG-K43-SET-2006 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |