Baroni L., Cenci L., Tettamanti M., Berati M. (2007). Evaluating the environmental impact of various dietary patterns combined with different food production systems. European Journal of Clinical Nutrition, 01/01/2007, vol. 61, p. 279-286.
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Titre : | Evaluating the environmental impact of various dietary patterns combined with different food production systems (2007) |
Auteurs : | L. Baroni ; L. Cenci ; M. Tettamanti ; M. Berati |
Type de document : | Article |
Dans : | European Journal of Clinical Nutrition (vol. 61, 2007) |
Article en page(s) : | p. 279-286 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM EVALUATION ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; ALIMENTATION HUMAINE ; IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT ; DONNEE STATISTIQUECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://tier-im-fokus.ch/wp-content/uploads/2009/09/baroni07.pdf |