Prestianni C. (2007). L'evoluzione delle abitudini alimentari nelle corti rinascimentali padane. Rivista di scienze alimentari e gastronomiche, 01/09/2007, n. 0, p. 177-205.
Titre : | L'evoluzione delle abitudini alimentari nelle corti rinascimentali padane (2007) |
Auteurs : | C. Prestianni |
Type de document : | Article |
Dans : | Rivista di scienze alimentari e gastronomiche (n. 0, 2007/09) |
Article en page(s) : | p. 177-205 |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; PRATIQUE ALIMENTAIRE ; HISTOIRE |
Cote : | Demander à l'accueil |