Aksoy S., Erkus A. (1997). Les tendances lourdes des agricultures familiales en Turquie. In : Abaab A., Campagne P. (coord.), Elloumi M. (coord.), Fragata A. (coord.), Zagdouni L. (coord.). Agricultures familiales et politiques agricoles en Méditerranée : enjeux et perspectives.
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
p. 51-56.
(Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, n. 12).
http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI971292
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Titre : | Les tendances lourdes des agricultures familiales en Turquie |
Titre original: | [The main trends in family farming in Turkey] [En ligne] |
in : | |
Auteurs : | S. Aksoy ; A. Erkus |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1997 |
Collection : | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228, num. 12 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-163-5 |
Format : | p. 51-56 / 18 réf., 3 tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TURQUIE ; GUNEY ANADOLU ; EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; STRUCTURE D'EXPLOITATION AGRICOLE |
Résumé : | L'étude porte sur l'évolution de l'agriculture turque essentiellement basée sur des exploitations agricoles à caractère familial. Les conditions naturelles et économiques ont déterminé une grande variété de systèmes de production (systèmes de culture divers, agriculture extensive ou intensive, ...). Les petites exploitations agricoles familiales (superficies très réduites, exploitations morcelées, capital insuffisant, ...) représentent certainement un obstacle à la modernisation de l'agriculture mais, en même temps, elles assurent la satisfaction des besoins alimentaires des familles agricoles et elles fournissent du travail à leurs membres (même si le sous-emploi existe). Leur maintien est donc une nécessité économique, politique et sociale |
Cote : | BM-I34-ABA-1997 |
URL / DOI : | http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI971292 |