Padilla M. (2001). Evolution of Mediterranean diet: facts, causes, effects. In : Bioactive micronutrients in Mediterranean diet and health: Bioactive plant cell wall components in nutrition and health.
p. 263-271.
European Scientific Conference, 2001/05/23-25, Rome (Italie).
Titre : | Evolution of Mediterranean diet: facts, causes, effects |
in : | |
Auteurs : | M. Padilla |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Brussels [Belgique] : European Communities, 2001 |
Format : | p. 263-271 |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM REGION MEDITERRANEENNE ; DIETE MEDITERRANEENNE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; HISTOIRE ; MODELE ; SYSTEME DE VALEURS ; COMMERCE INTERNATIONAL ; IDENTITE CULTURELLECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
Congrès : | European Scientific Conference, 2001/05/23-25, Rome (Italie) |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |