Tozanli S., Ghersi G., Ersoy M.S. (2004). Restructuration des filières et stratégies de croissance des entreprises agroalimentaires dans les pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée. In : Bachta M.S. (coord.), Ghersi G. (coord.), Abaab A., Bessaoud O., Campagne P., Elloumi M., Flichman G., Gana A., Hassainya J., Jacquet F., Jouve A.-M., Lerin F., Padilla M., Petit M., Tozanli S. Agriculture et alimentation en Méditerranée : les défis de la mondialisation.
Paris (France) : Karthala.
p. 111-137.
(Economie et Développement).
Synthèse rédigée à partir des travaux réalisés par A. Bencharif, M. Frem, A. Arraba, F. Al-Efrit, J. Hassaïna, F. Dogruel, O. Sahin, H. Biba et M. Soliman.
Titre : | Restructuration des filières et stratégies de croissance des entreprises agroalimentaires dans les pays du Sud et de l'Est de la Méditerranée |
in : | |
Auteurs : | S. Tozanli ; G. Ghersi ; M.S. Ersoy |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Karthala, 2004 |
Collection : | Economie et Développement |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84586-561-7 |
Format : | p. 111-137 / 9 tabl., 1 graph. |
Note générale : | Synthèse rédigée à partir des travaux réalisés par A. Bencharif, M. Frem, A. Arraba, F. Al-Efrit, J. Hassaïna, F. Dogruel, O. Sahin, H. Biba et M. Soliman |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; FILIERE ; CONCENTRATION INDUSTRIELLE ; COMPETITIVITE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; INVESTISSEMENT ETRANGER ; MOUVEMENT DE CAPITAUX ; DONNEE STATISTIQUECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
Note de contenu : | Marché, entreprises et alimentation en Méditerranée. Deuxième partie. Chapitre 1 |
Cote : | BM-I02-BAC-2004 |