CIHEAM (Montpellier, France), CE (Bruxelles, Belgique), IRESA (Tunis, Tunisie). (2004). Marché, entreprises et alimentation en Méditerranée : introduction. In : Bachta M.S. (coord.), Ghersi G. (coord.), Abaab A., Bessaoud O., Campagne P., Elloumi M., Flichman G., Gana A., Hassainya J., Jacquet F., Jouve A.-M., Lerin F., Padilla M., Petit M., Tozanli S. Agriculture et alimentation en Méditerranée : les défis de la mondialisation.
Paris (France) : Karthala.
p. 107-110.
(Economie et Développement).
Titre : | Marché, entreprises et alimentation en Méditerranée : introduction |
Titre original: | [Market, firms and food in the Mediterranean region. Part two. Introduction] |
in : | |
Auteurs : | CIHEAM (Montpellier, France) ; CE (Bruxelles, Belgique) ; IRESA (Tunis, Tunisie) |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Karthala, 2004 |
Collection : | Economie et Développement |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84586-561-7 |
Format : | p. 107-110 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MONDIALISATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; ACCORD INTERNATIONAL ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; NORMALISATION ; SECTEUR INFORMELCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.2 - Politique Agricole |
Note de contenu : | Deuxième partie |
Cote : | BM-I02-BAC-2004 |