| Titre : | Questions sur l'irrigation, comme instrument privilégié des politiques agricoles et alimentaires méditerranéennes : exemples du Maroc, de la Tunisie et de la Turquie |
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| Auteurs : | A.-M. Jouve |
| Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
| Editeur : | Paris [France] : Lavoisier, 2006 |
| Collection : | Technique et Documentation |
| Format : | p. 896-906 / 2 tabl., 3 graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; TUNISIE ; TURQUIE ; IRRIGATION ; BARRAGE ; GESTION DES EAUX ; CULTURE IRRIGUEE ; AGRICULTURE INTENSIVE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; PRODUCTION AGRICOLE ; CULTURE PLUVIALE ; STRUCTURE AGRICOLE ; PERIMETRE IRRIGUE ; HYDRAULIQUE AGRICOLECatégories principales 07 - ENVIRONNEMENT ; 7.3 - Eau. Gestion de l'Eau |
| Résumé : | La genèse des politiques d'irrigation méditerranéennes fait apparaître l'irrigation comme instrument privilégié des politiques agroalimentaires des pays méditerranéens capable de relever les défis que constituent d'une part la sécurité alimentaire et de l'autre l'intensification agricole de régions difficiles. Les résultats de politiques d'irrigation ambitieuses et coûteuses sont très mitigés pour l'utilisation des ressources productives terre et eau d'abord et pour les accroissements de production encore insuffisants par rapport aux besoins. L'intensification des cultures pluviales, envisagée comme alternative à l'irrigation, n'apparaît après examen que comme un objectif complémentaire indispensable du fait de l'importance des superficies agricoles et du nombre d'agriculteurs concernés. Le passage en revue des freins à l'intensification de l'agriculture irriguée dans les grands périmètres: - aménagements peu au service de la mise en valeur agricole, décalage entre stratégie étatique et logiques paysannes, participation insuffisante des agriculteurs - permet à l'auteur de conclure sur la nécessité de faire des choix techniques diversifiés optimisant l'usage de l'eau, gages de souplesse du système et d'associer les agriculteurs à ces choix |
| Cote : | BM-I73-JOU-2006 |
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