Erdem H. (1987). L'élevage en Turquie (situation et problèmes). Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM. 30 p.(?). Colloque International Turquie-Moyen-Orient-Marché Commun, 1987/09/15-17, Chantilly (France).
Titre : | L'élevage en Turquie (situation et problèmes) |
Titre original: | [Animal production in Turkey (situation and problems)] |
Auteurs : | H. Erdem |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1987 |
Format : | 30 p.(?) / réf., tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TURQUIE ; PRODUCTION ANIMALE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; OVIN ; BOVIN ; CAPRIN ; OEUF ; LAIT ; VIANDE ; INDUSTRIE DE LA VIANDE ; INDUSTRIE LAITIERE ; COMMERCE INTERIEUR ; CONSOMMATION ALIMENTAIRECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | La Turquie montre des caractères d'un pays en voie de développement avec une économie se basant sur le secteur agricole. L'élevage y occupe une place essentielle mais la production et la consommation de lait et de viande ne sont pas satisfaisantes. Pour combler la demande croissante, une amélioration des rendements par animal est souhaitable plutôt qu'un élargissement du cheptel. Elle pourrait être obtenue par des croisements génétiques pour améliorer la race et par la résolution du problème de l'alimentation du bétail. Grâce à l'amélioration des revenus des exploitants, à une meilleure organisation de la commercialisation et du marché ainsi qu'à une bonne vulgarisation, les objectifs de productivité des animaux fixés pourraient être atteints. La création de coopératives de production de commercialisation et de services jouerait un rôle important |
Congrès : | Colloque International Turquie-Moyen-Orient-Marché Commun, 1987/09/15-17, Chantilly (France) |
Cote : | TUR-I61-ERD-1987 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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19197 | TUR-I61-ERD-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |