Pérez R., Oncuoglu S. (1990). Les opérations structurelles des grands groupes agroalimentaires. In : Association Montpellier Languedoc Roussillon Technopole (Montpellier, France), Association Journées Internationales Agropolis (Montpellier, France), CIRESA (Montpellier, France). Semaine internationale de l'alimentation, de la nutrition et de l'agroindustrie [Donation Louis Malassis].
Montpellier (France) : Agropolis.
p. 91-97.
5. Rencontres Internationales Agropolis, 1990/12/04-07, Montpellier (France).
Titre : | Les opérations structurelles des grands groupes agroalimentaires |
Titre original: | [Structural transactions of important food firms] |
in : | |
Auteurs : | R. Pérez ; S. Oncuoglu |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Montpellier [France] : Agropolis, 1990 |
Format : | p. 91-97 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENTREPRISE MULTINATIONALE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; FUSION DE SOCIETESCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Après avoir défini le concept d'opération structurelle, et décrit les principales opérations de ce type menées par les grandes firmes multinationales de l'agroalimentaire, les auteurs mettent en relief les modifications géostratégiques que ces opérations expriment au niveau des systèmes productifs nationaux. Dans cet article, ils tentent également d'interpréter ces opérations structurelles comme étant des vecteurs privilégiés des stratégies des firmes agroalimentaires |
Congrès : | Rencontres Internationales Agropolis, 1990/12/04-07, Montpellier (France) |
Cote : | I2-ASS-1991 |