Tounsi M. (1991). Tendencias en la alimentacion y en la ingeneria agroalimentaria. p. 611-617. 3. Congresso Nacional de Ingeneria, 1991/06/10-14, Madrid (Espagne).
Titre : | Tendencias en la alimentacion y en la ingeneria agroalimentaria |
Auteurs : | M. Tounsi |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Année de publication : | 1991 |
Format : | p. 611-617 / 3 ill. |
Langues : | Espagnol |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PAYS DE L'UNION EUROPEENNE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; PREVISION ; PRODUIT TRANSFORME ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; RECHERCHE AGRICOLE ; MARCHE UNIQUE ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
Congrès : | 3. Congresso Nacional de Ingeneria, 1991/06/10-14, Madrid (Espagne) |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |