Radji B. (ed.), Bedrani S. (ed.). (1982). L'évolution de la consommation alimentaire en Afrique : le cas de l'Algérie. Suisse : IIES. 421 p. Séminaire sur l'Evolution de la Consommation Alimentaire en Afrique, 1981/06/06-08, Alger (Algérie).
Titre : | L'évolution de la consommation alimentaire en Afrique : le cas de l'Algérie |
Auteurs : | B. Radji, ed. ; S. Bedrani, ed. |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | IIES, 1982 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-9014-283-6 |
Format : | 421 p. / tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALGERIE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; AUTOCONSOMMATION ; DEMANDE ; IMPORTATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; COUSCOUS |
Note de contenu : |
I - Fondements et évolution de la consommation alimentaire
II - L'industrie agro-alimentaire : situation concrète et modifications du modèle de consommation III - Le contexte international et ses effets IV - Les alternatives |
Congrès : | Séminaire sur l'Evolution de la Consommation Alimentaire en Afrique, 1981/06/06-08, Alger (Algérie) |
Cote : | ALG-I2-CEN-1982 |
Contenu : |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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16070 | ALG-I2-CEN-1982 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |