Bengaraa A. (1996). Structure de l'industrie laitière au Maroc. In : Jouve A.-M. (ed.), Bencharif A. (ed.). Programme de coopération SEFCA-IMMA [Stratégies d'Entreprises dans la Filière Céréales d'Algérie-Institut Méditerranéen de Management Agroalimentaire] et partenariat Nord-Sud. Filière lait dans les pays du Maghreb.
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
p. 50-60.
Séminaire de Clôture du Programme de Coopération SEFCA-IMMA et Partenariat Nord-Sud, 1996/11/28-29, Montpellier (France).
Titre : | Structure de l'industrie laitière au Maroc |
Titre original: | [Structure of the dairy industry in Morocco]] |
in : | |
Auteurs : | A. Bengaraa |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1996 |
Format : | p. 50-60 / 7 tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM MAROC ; INDUSTRIE LAITIERE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PRODUIT LAITIER ; APPROVISIONNEMENT ; TRAITEMENT ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Congrès : | Séminaire de Clôture du Programme de Coopération SEFCA-IMMA et Partenariat Nord-Sud, 1996/11/28-29, Montpellier (France) |
Cote : | AFR.N-K43-CEN-1996 |