Codron J.-M. (coord.), Hauteville F. d' (coord.), Green R. (coord.). (1998). Grande distribution alimentaire : actes du colloque : Tome 1 : Intégration verticale et filières. Organisation, performance, innovation, comportement des consommateurs. Tome 2 : Intégration verticale et filières. Distribution moderne et réglementation. Relations avec l'amont. Montpellier (France) : INRA. 746 p. (Notes et Documents, n. 2 vol.). Grande Distribution Alimentaire, 1997/05/22-23, Montpellier (France).
Titre : | Grande distribution alimentaire : actes du colloque : Tome 1 : Intégration verticale et filières. Organisation, performance, innovation, comportement des consommateurs. Tome 2 : Intégration verticale et filières. Distribution moderne et réglementation. Relations avec l'amont |
Auteurs : | J.-M. Codron, coord. ; F. d' Hauteville, coord. ; R. Green, coord. |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Montpellier [France] : INRA, 1998 |
Collection : | Notes et Documents, ISSN 0224-5248, num. 2 vol. |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0799-5 |
Format : | 746 p. / réf., tabl., graph. |
Langues : | Anglais ; Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; PORTUGAL ; ESPAGNE ; ITALIE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; SUPERMARCHE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; INTEGRATION ; MARKETING ; REGLEMENTATION ; VIANDE BOVINE ; FOURNISSEUR ; INDUSTRIE D'AMONT ; INNOVATION ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ODEUR ; INTEGRATION VERTICALECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Congrès : | Grande Distribution Alimentaire, 1997/05/22-23, Montpellier (France) |
Cote : | K4-SOC-1998 |
Contenu : |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5167 | K4-SOC-1998 Tome 1 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |
5168 | K4-SOC-1998 Tome 2 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |