Lassaut B., Sylvander B. (1997). Producer-consumer relationships in typical products supply chains: where are the theoretical differences with standard products? Parma (Italie) : EAAE. p. 239-255. 52. EAAE Seminar "Eu typical products and traditional productions: rural effects and agro-industriel problems", 1997/06/19, Parma (Italie).
https://ageconsearch.umn.edu/record/231181
https://ageconsearch.umn.edu/record/231181
Titre : | Producer-consumer relationships in typical products supply chains: where are the theoretical differences with standard products? |
Auteurs : | B. Lassaut ; B. Sylvander |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Parma [Italie] : EAAE, 1997 |
Format : | p. 239-255 / ill., réf., tabl. |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM QUALITE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; MARKETINGCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Congrès : | 52. EAAE Seminar "Eu typical products and traditional productions: rural effects and agro-industriel problems", 1997/06/19, Parma (Italie) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://ageconsearch.umn.edu/record/231181 |