| Titre : | Caractérisation et analyse génétique de l'arôme du riz |
| Titre original: | Characterization and genetic analysis of aroma in rice |
| in : | |
| Auteurs : | M. Lorieux ; M. Petrov ; J. Faure ; A. Ghesquière |
| Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
| Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1995 |
| Collection : | Cahiers Options Méditerranéennes, ISSN 1022-1379, num. vol. 15, 4 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1022-1379 |
| Format : | p. 69-71 / 17 réf. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; RIZ ; VARIETE ; ODEUR ; INTROGRESSION ; METHODE |
| Congrès : | Séminaire sur Qualité et Compétitivité des Riz Européens, 1995/05/18-20, Arles (France) |
| Cote : | EUR-I60-MOU-1996 |
| URL / DOI : | https://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI010939 |
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