| Titre : | Les signes de qualité : frein de moteur de l'innovation en agroalimentaire: le cas du Languedoc Roussillon |
| in : | |
| Auteurs : | F. Fort ; C. Peyroux ; L. Temri |
| Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
| Editeur : | Grenoble [France] : INRA, 2005 |
| Format : | 17 p. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM LANGUEDOC ROUSSILLON ; QUALITE ; INNOVATION ; SYSTEME AGROALIMENTAIRE ; TERRITOIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENQUETE |
| Congrès : | Symposium International sur les Territoires et Enjeux du Développement Régional, 2005/03/09-11, Lyon (France) |
| Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
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