Aurell M. (coord.), Dumoulin O. (coord.), Thelamon F. (coord.). (1992). La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges [Donation Louis Malassis]. Rouen (France) : Université de Rouen. 392 p. Colloque sur le Thème A table... de l'Antiquité à l'An 2000, 1990/11/14-17, Rouen.
Titre : | La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | M. Aurell, coord. ; O. Dumoulin, coord. ; F. Thelamon, coord. |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Editeur : | Rouen [France] : Université de Rouen, 1992 |
Format : | 392 p. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SOCIOLOGIE DE L'ALIMENTATION ; HISTOIRE ANCIENNECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Congrès : | Colloque sur le Thème A table... de l'Antiquité à l'An 2000, 1990/11/14-17, Rouen |
Cote : | I2-AUR-1992 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12592 | I2-AUR-1992 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |