Marion B.W. (1985). The organization and performance of the U.S. food system. Lexington (États-Unis) : Lexington Books. 532 p.
Titre : | The organization and performance of the U.S. food system |
Auteurs : | B.W. Marion |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Lexington [États-Unis] : Lexington Books, 1985 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-669-11220-7 |
Format : | 532 p. / cart., tabl., graph. |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ETATS UNIS ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; COMMERCE AGRICOLE ; PERFORMANCE ECONOMIQUECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité Alimentaire |
Cote : | USA-I2-MAR-1985 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3436 | USA-I2-MAR-1985 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |