Hémardinquer J.-J. (1970). Pour une histoire d'alimentation. Paris (France) : Armand Colin. 317 p. (Cahiers des Annales, n. 28).
Titre : | Pour une histoire d'alimentation |
Auteurs : | J.-J. Hémardinquer |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Armand Colin, 1970 |
Collection : | Cahiers des Annales, num. 28 |
Format : | 317 p. / tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; POLOGNE ; ESPAGNE ; HISTOIRE ; ALIMENTATION HUMAINECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-HEM-1970 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
CI911481 | I2-HEM-1970 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Exclu du prêt |