| Titre : | El papel de la industria en la coordinacion del sistema de lacteos asturiano (1989) |
| Auteurs : | A. Langreo ; R. Rama |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Revista de estudios agrosociales (n. 149, 1989/07-09) |
| Article en page(s) : | p. 155-192 |
| Langues : | Espagnol |
| Langues du résumé : | Anglais ; Français ; Espagnol |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM ESPAGNE ; INDUSTRIE LAITIERE ; PRODUCTION LAITIERE ; AGRICULTURE CONTRACTUELLE ; LAIT ; COLLECTE DU LAIT ; COMMERCIALISATION ; PRIX ; APPROVISIONNEMENT ; CONCURRENCE ECONOMIQUECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
| Résumé : | Cet article contient les résultats d'un travail de recherche effectué pendant les années 1986 et 1987, concernant les rapports contractuels établis entre les laiteries asturiennes et les éleveurs, sur la base de l'analyse de la structure et du comportement du partenaire industriel. L'analyse porte essentiellement sur les comportements variables selon le type d'industrie, la taille de celles-ci, le product-mix final, la zone géographique de ramassage et les caractéristiques de l'éleveur dans chaque cas |
| Cote : | Demander à l'accueil |
| URL / DOI : | https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=721721 |
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