Olivetti A., Aleandri M. (1993). Latte ovino e caprino e caseifici in Toscana. 18 p. tiré de Allevatore di ovini e caprini, N°5, maggio 1992.
Titre : | Latte ovino e caprino e caseifici in Toscana |
Auteurs : | A. Olivetti ; M. Aleandri |
Type de document : | Ouvrage |
Année de publication : | 1993 |
Format : | 18 p. |
Note générale : | tiré de Allevatore di ovini e caprini, N°5, maggio 1992 |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; TOSCANA ; LAIT DE BREBIS ; LAIT DE CHEVRE ; FROMAGE DE BREBIS ; FROMAGE DE CHEVRE ; DONNEE DE PRODUCTIONCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |