Pérez R., Oncuoglu S. (1990). Les opérations structurelles des grands groupes agroalimentaires. Economie et gestion agro alimentaire, 01/10/1990, n. 17, p. 26-32.
Titre : | Les opérations structurelles des grands groupes agroalimentaires (1990) |
Titre original: | [Structural transactions of important food firms] |
Auteurs : | R. Pérez ; S. Oncuoglu |
Type de document : | Article |
Dans : | Economie et gestion agro alimentaire (n. 17, 1990/10) |
Article en page(s) : | p. 26-32 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; ENTREPRISE MULTINATIONALE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; STRUCTURE INDUSTRIELLE ; STRUCTURE ECONOMIQUE ; CONCENTRATION INDUSTRIELLE ; FUSION DE SOCIETESCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Après avoir défini le concept d'opération structurelle, et décrit les principales opérations de ce type menées par les grandes firmes multinationales de l'agroalimentaire, les auteurs mettent en relief les modifications géostratégiques que ces opérations expriment au niveau des systèmes productifs nationaux. Dans cet article, ils tentent également d'interpréter ces opérations structurelles comme étant des vecteurs privilégiés des stratégies des firmes agroalimentaires |
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