Lambert J.-L. (1987). L'évolution des modèles de consommation alimentaire en France [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Tec & Doc - Lavoisier. 188 p.
Titre : | L'évolution des modèles de consommation alimentaire en France [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | J.-L. Lambert |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-393-8 |
Format : | 188 p. / réf., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; MODELE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; BESOIN NUTRITIONNEL ; DEPENSE DES CONSOMMATEURS ; TEMPS DE TRAVAIL ; SENS DU GOUT ; GASTRONOMIE |
Cote : | FRA-I2-LAM-1987 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2812 | FRA-I2-LAM-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
12775 | FRA-I2-LAM-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |