| Titre : | Lipides et santé : quelles vérités ? |
| Auteurs : | Lesieur (Boulogne Billancourt, France) |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Boulogne Billancourt [France] : Lesieur, 1986(?) |
| Format : | 168 p. / réf., tabl., graph. |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM NUTRITION HUMAINE ; SANTE ; LIPIDE ; CORPS GRAS ; ACIDE GRAS ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; METABOLISME ; SURPOIDS ; MEDICAMENT ; FRITURE ; MEMBRANE CELLULAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
| Cote : | I2-LES-1986 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CI941280 | I2-LES-1986 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
