Malassis L., Padilla M. (1980). Essai de typologie mondiale des modèles de consommation alimentaire. Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM. 92 p. (Etudes et Recherches).
Titre : | Essai de typologie mondiale des modèles de consommation alimentaire |
Auteurs : | L. Malassis ; M. Padilla |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 1980 |
Collection : | Etudes et Recherches |
Format : | 92 p. / 4 tabl., 12 graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; CEREALE ; SUCRE ; MIEL ; FRUITS ; LEGUME ; CORPS GRAS ; VIANDE ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; POISSON ALIMENT ; LEGUMINEUSE ; CLASSIFICATION ; MODELE ; METHODE STATISTIQUE ; FRUITS ET LEGUMES |
Cote : | I2-MAL-1980 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3264 | I2-MAL-1980 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |