| Titre : | Food: the gift of Osiris |
| Auteurs : | W.J. Darby ; P. Ghalioungui ; L. Grivetti |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Londres [Royaume-Uni] : Academic Press, 1977 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-203402-2 |
| Format : | 877 p. / réf. |
| Langues : | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM EGYPTE ; ALIMENTATION HUMAINE ; ETAT NUTRITIONNEL ; HISTOIRE ; CIVILISATION ; MALNUTRITION ; CARENCE EN VITAMINE ; VIANDE ; OEUF ; POISSON ALIMENT ; SEL ; PAIN ; BIERE ; VIN ; LEGUME ; FRUITS ; CORPS GRAS ; PRODUIT LAITIER ; EPICE ; FRUITS ET LEGUMES |
| Cote : | EGY-I2-DAR-1977 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 | EGY-I2-DAR-1977 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
| 101 | EGY-I2-DAR-1977 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
