Poncet C. (1990). Les arboriculteurs français et les marchés fruitiers : structures et stratégies dans la filière des fruits frais. Paris (France) : CNRS. 376 p. (Sciences Sociales).
Titre : | Les arboriculteurs français et les marchés fruitiers : structures et stratégies dans la filière des fruits frais |
Auteurs : | C. Poncet |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : CNRS, 1990 |
Collection : | Sciences Sociales |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-222-04487-1 |
Format : | 376 p. / réf., cart., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; CULTURE FRUITIERE ; FILIERE ; FRUITS ; STRATEGIE ; MARCHE ; REVENU AGRICOLE ; PRIX ; ENTREPRISE ; STRUCTURE DE PRODUCTION ; MODELE ; PROGRAMMATION LINEAIRE ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; COMMERCIALISATION ; ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
Cote : | FRA-M310-PON-1990 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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867 | FRA-M310-PON-1990 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |