Mennell S. (1987). Français et anglais à table, du Moyen Age à nos jours. Paris (France) : Flammarion. 537 p.
Titre : | Français et anglais à table, du Moyen Age à nos jours |
Auteurs : | S. Mennell |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Flammarion, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-211172-0 |
Format : | 537 p. / ill., réf. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; ROYAUME UNI ; ALIMENTATION HUMAINE ; CUISINE ; ALIMENT PREPARE ; DIETETIQUE ; GASTRONOMIE ; APPETIT ; HISTOIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | FRA-I2-MEN-1987 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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18669 | FRA-I2-MEN-1987 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |