Treillon R., Lecomte C. (1996). Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux. Paris (France) : Tec & Doc - Lavoisier. 466 p.
Titre : | Gestion industrielle des entreprises alimentaires : techniques et pratiques de la gestion des flux |
Auteurs : | R. Treillon ; C. Lecomte |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Tec & Doc - Lavoisier, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0122-3 |
Format : | 466 p. / réf., tabl., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GESTION DE L'ENTREPRISE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; QUALITE ; GESTION DES RESSOURCES ; CONTROLE DE GESTION ; LOGICIEL ; ETUDE DE CAS ; STOCKAGECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Cote : | F62-TRE-1996 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2613 | F62-TRE-1996 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |