Berni P., Begalli D. (1996). I prodoti agroalimentari di qualità: organizzazione del sistema delle imprese. Bologne (Italie) : Mulino. 660 p. (Quaderni della Rivista di Economia Agraria).
Titre : | I prodoti agroalimentari di qualità: organizzazione del sistema delle imprese |
Auteurs : | P. Berni ; D. Begalli |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Bologne [Italie] : Mulino, 1996 |
Collection : | Quaderni della Rivista di Economia Agraria |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-15-05731-0 |
Format : | 660 p. / réf., graph. |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; QUALITE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; ASPECT JURIDIQUE ; PAC ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; VIN ; HUILE D'OLIVE ; PRODUIT CEREALIER ; ALIMENT SANTE POUR HOMME ; PRODUIT LAITIER ; VIANDE BOVINE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Cote : | ITA-K4-BER-1996 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2614 | ITA-K4-BER-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |