Université de Lausanne (Lausanne, Suisse). (1996). Manger. Lausanne (Suisse) : Payot. 111 p.
Titre : | Manger |
Auteurs : | Université de Lausanne (Lausanne, Suisse) |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Lausanne [Suisse] : Payot, 1996 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-601-03194-2 |
Format : | 111 p. / ill., réf., graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; HISTOIRE MEDIEVALE ; LITTERATURE ; FLAVEUR ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; PAYS DEVELOPPE ; SANTE ; SURCONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VALEUR ENERGETIQUECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | I2-UNI-1996 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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3163 | I2-UNI-1996 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |